Carne di serpente

Serpenti o Serpenti sono un gran numero di precursori. Questi membri della squadra di Coppa sono comuni in tutti i continenti del pianeta Terra, ad eccezione dell'Antartide. Oltre a quel serpente che vive nelle acque degli oceani. La stragrande maggioranza delle persone ha avuto l'impressione che quasi tutti i serpenti sono velenosi e possono distruggere la vita di un uomo. Da un lato, questa affermazione corrisponde perfettamente alla realtà.

Tuttavia, vale la pena notare che anche i serpenti velenosi usano il loro veleno altamente tossico solo per procurarsi da mangiare o per legittima difesa. La maggior parte delle varietà di serpenti hanno parametri abbastanza modesti, ma alcuni dei presepi raggiungono dimensioni record. Ad esempio, la lunghezza media dei pitoni, che vivono in posti tropicali difficili da raggiungere, parte da due metri. Dimensioni impressionanti, vero?

La carne di serpente è stata usata in cucina da altre antiche tribù indigene e indigene che popolavano i territori asiatici migliaia di anni fa. La cosa interessante è che in Europa la carne di serpente è nota allo stesso modo dal Medioevo. Una volta in Francia c'era una dieta vipera. Le donne, per mantenere la bellezza e la giovinezza, mangiavano carne di vipera. Per i cittadini asiatici la carne di serpente è lo stesso normale e anche un alimento quotidiano come carne di maiale, manzo o pollo per gli abitanti delle nostre latitudini.

In Asia, la carne di serpente ha iniziato ad essere mangiata attivamente negli Stati Uniti. Questo interesse degli americani per il nuovo cibo è dovuto alla diffusione di molte specie alimentari di serpenti nel territorio nazionale. Per esempio, la carne di serpente a sonagli può essere acquistata senza difficoltà in qualsiasi grande supermercato americano. E in Texas, invece di un normale barbecue nel fine settimana, la famiglia prepara carne di serpente. Notevolmente, la carne di serpente per la cucina moderna è stata scoperta dagli abitanti della Cina.

Proprio in Cielo per un secolo, la carne di molti serpenti è non solo nutriente, ma anche un alimento curativo. I gourmet e i cuochi nazionali sono abbastanza scettici sulla carne di serpente, a quanto pare perché non sanno cucinarla. Dopo aver superato tutti gli stadi di preparazione, anche il serpente più pericoloso e velenoso si trasforma in una vera specialità e capolavoro della cucina mondiale. Il prodotto di fama mondiale ha portato un piatto nazionale cinese preparato con carne di serpente.

La zuppa, chiamata poeticamente «La battaglia del drago contro la tigre», è considerata il piatto più desiderato per i gourmet e gli appassionati di nuovi esperimenti culinari. Oggi la carne di serpente viene venduta in modo pulito e pronto per essere consumata. Tuttavia, si pensa che solo la carne fresca di serpente e il sangue di mammifero può diventare un prodotto utile e curativo. Durante il congelamento, la carne di serpente perde una parte delle sue proprietà utili.

La composizione chimica della carne di serpente contiene un gran numero di proteine naturali che sono saturi e completamente assorbiti dall'organismo umano. In Asia, la carne di serpente è chiamata «elisir della giovinezza e della longevità». Gli studi scientifici confermano le proprietà toniche e globali della carne di serpente.