Cuori di pollo

Senza dubbio, molti tipi di carne, come carne di maiale, carne di manzo o pollo hanno una domanda stabile e una grande popolarità nella maggior parte delle persone, ma sono altrettanto gustosi e utili i sottoprodotti che ricevono da questi animali. Ok, uno dei tipi preferiti di squartature sono i cuori di pollo. I piatti basati su di essi sono abbastanza saziosi, deliziosi, delicati e molto utili. Cucinare con cuori di pollo può essere una grande varietà di pasti - insalate, zuppe, barbecue, paste o plus. Inoltre, possono essere arrostiti e spenti con diverse verdure o altri integratori.

Oggi è possibile acquistare cuori di pollo sia raffreddati che congelati. Questo prodotto non deve essere disattivato a temperatura ambiente, ma necessariamente nel frigorifero, quindi deve essere lavato bene sotto l'acqua fredda corrente. Il calorico dei cuori di pollo è di 158, 9 kcal per cento grammi.

Una delle ricette più popolari per cuocere cuori di pollo è l'opzione per cucinare questo sottoprodotto in smetano. E per dare originalità e una nota di piccanza a un piatto preparato, si possono aggiungere carote in coreano o melanzane pre-arrostite, shampoo e cetrioli salati. Inoltre, è un ottimo abbinamento con questo delicato prodotto non solo lucidato, ma anche ketchup o salsa di pomodoro. E potete anche usare la panna grassa come integratore, allacciando il piatto finito con lo zenzero secco.

I cuori di pollo fritto e stufato sono perfettamente adatti a qualsiasi guarnizione - riso, verdure, tosse, pasta e molti altri. A proposito, prima del caldo, i prodotti possono essere sigillati in salsa di soia o aceto per mezz'ora. Se si utilizza aceto, allora deve essere diluito con acqua in quantità uguali, mentre quando si utilizza la salsa di soia non è necessario salare i cuori. Dopo una tale marineria, il prodotto viene messo su una padella scaldata, e gli oli non possono essere aggiunti, perché è grasso da solo, nonostante il basso contenuto calorico dei cuori di pollo.

Benefici dei cuori di pollo

I benefici dei cuori di pollo sono conosciuti molto, molto di più di altri tipi di sottoprodotti, a parte il biscotto. Con l'assunzione regolare di questo prodotto, un numero considerevole di macro e oligoelementi e molte vitamine naturali entrano nel corpo.

I piatti deliziosi preparati con cuori di pollo sono particolarmente preziosi per alcune malattie, come l'anemia, e per i disturbi cardiovascolari e dopo le lesioni subite. I benefici dei cuori di pollo sono anche il contenuto di magnesio, che ha la capacità di regolare la pressione sanguigna, facendo sì che il sistema nervoso umano torni normale.