Pettine di pollo

La carne bianca di petto di pollo è meravigliosamente adatta per cucinare una grande varietà di piatti. Notevolmente, è possibile utilizzare quasi tutti i metodi per la lavorazione termica di questo prodotto: alcune ricette suggeriscono di cuocere le pettine sulla padella o di scollare, altre di cuocerle sulla griglia o sulla stagnola. Si può tagliare il filetto di pollo con delle strisce sottili e poi friggere nell'olio vegetale per pochi minuti.

In ogni caso, uno dei fattori principali per cucinare correttamente questo prodotto è il tempo di cottura. Grazie al basso contenuto di grasso e di conseguenza basso contenuto calorico, il petto di pollo è importante da non essiccare. Tra l'altro, prima di cucinare, si può lasciare la carne in scoiattoli leggermente montati o una marina leggera per ore. Se si cuocono pezzi di carne come questa in un panino di formaggio e secco, ci sarà sicuramente una crosta croccante appetitosa sopra il petto.

Cose che non si fanno con pettine di pollo, snack e insalate, secondi pasti caldi e zuppe, barbecue e barbecue. Proprio il filetto di pollo è un componente immutabile di un cotoletto di fama mondiale a Kiev, che sorprendono per il loro profumo, la tenerezza e la succulenza. La delicatezza del gusto e del profumo di pettine di pollo permette di combinarlo facilmente con la maggior parte dei prodotti, creando nuovi piatti piuttosto interessanti anche con le proprie ricette.

Verdure fresche, cotture e fritte, grappoli e pasta, formaggi e prodotti acido, tutti questi prodotti sono una bellissima guarnizione per i piatti in filetto di pollo. Erbe speziate soffocanti, condimenti orientali luminosi e spezie aiutano sempre a dare al vostro piatto una varietà di nuove sfumature di sapore e sapore. Inoltre, questo tipo di mangiatoia può permettersi praticamente chiunque, senza temere per la figura, grazie a una nutrizione davvero bassa e calorica del petto di pollo.

Benefici del petto di pollo

Oltre al valore dietetico, il beneficio del petto di pollo è anche la sua composizione chimica. Tali carni sono saturi di proteine di alta qualità che sono facilmente assorbibili, vitamine, aminoacidi e minerali. Allo stesso tempo, il petto di pollo può facilmente ricomporre con il pesce e alcuni tipi di frutti di mare a basso contenuto di colesterolo.

Parlando della quantità minima di grassi, non si può non ricordare che il filetto di pollo è un prodotto assolutamente indispensabile con diete che puntano a ridurre il peso. Inoltre, quando si consuma regolarmente questa carne, si normalizzano i processi metabolici e si prevengono alcune malattie del sistema cardiaco.

Ma concordi che, nonostante tutti gli aspetti positivi dal punto di vista medico, per noi due il beneficio della petta di pollo è innanzitutto la sua importanza culinaria.