Salsiccia insetto
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Avete mai provato la salsiccia con un insetto? Se no, lo faccia, perché ne vale la pena. La salsiccia, che si distingue per la forma piatta, e come materia prima è stata originariamente la conina, che è stata progressivamente espulsa da agnello, maiale o manzo. Inoltre, la salsiccia contiene del grasso di manzo o di agnello, e questa salsiccia è rappresentata in forma asciutta, solida e stirata.
La salsiccia è stata inventata dai nomadi che dicono che la ricetta per cucinarla sia stata sussurrata da un vento caldo. Il fatto è che la conina e l'agnello che mangiavano i guerrieri nomadi avevano bisogno di essere lavorati, perché la carne si rovinava molto rapidamente al caldo. Ecco perché gli asiatici hanno iniziato ad asciugarlo. Il segreto della conservazione a lungo termine era che, in queste condizioni, la carne cominciava a disidratarsi, per così dire a raffreddarsi. La salsiccia è stata messa in valigie che mettevano sotto la sella i loro cavalli.
È interessante, tra l'altro, che molte popolazioni turchesi si siano persino appropriate della salsiccia, insistendo sul fatto che si trattava proprio del loro divano nazionale personale. Questa salsiccia ha un sacco di nomi: i kazaki, i kirghisi, i kirghisi, i caucasici, i bulgari e i turchi, gli insetti, e i balcani, le stronze. La salsiccia è stata molto diffusa durante i tempi in cui l'impero ottomano era tutto il Medio Oriente, i Balcani, la Piccola Asia, in parte l'Europa settentrionale e il Nord Africa.
Oggi la salsiccia è molto popolare tra i non musulmani che popolano l'ex impero turco. In realtà, questa salsiccia è il biglietto da visita di greci, bulgari, serbi, bosniaci, libanesi, croati, armeni e georgiani - tutti classificano questa salsiccia piatta ai loro prodotti nazionali. Kazakistan e kirghisi come materia prima per la salsiccia insetto (come era inizialmente) usano conina.
Composizione di un insetto
Il sugo, che può essere trovato nei banchi dei negozi nazionali, comprende ingredienti come carne di manzo, conina, grasso di manzo, sale da cucina, spezie e aglio. Inoltre, spesso per dare un aspetto appetitoso al farro viene aggiunto un fissatore di colore, E250 o nitrite di sodio, che svolge anche il ruolo di conservante.
La quantità calorica piuttosto elevata di questo prodotto salsiccia è dovuta al fatto che la composizione di insetto è aggiunta una quantità abbastanza alta di grasso. In media, la potenza calorica di un insetto è di 463 kcal per cento grammi di salsiccia, che è molto, quindi troppo spesso si mimare con questo delizioso ma grasso prodotto nutrizionista non consigliato.
salsiccia insetto 463 kKal
Il valore energetico della salsiccia del sugo (rapporto proteine, grassi, carboidrati - bu):
Scoiattoli: 30.3 (ansa121 kKal)
Grassi: 37.9 anni (} 341 kKal)
Carboidrati: 0.
Rapporto energia (b'g |): 26% | 74% | 0%