Pelle di pollo

Secondo numerosi esperti di nutrizione, il merito fondamentale della carne di pollo è considerato che è in grado di fornire al corpo umano una proteina di origine animale. Quindi non è strano che l'industria del pollame stia crescendo ogni anno di più.

Il pollo può essere preparato con più di mille piatti di ogni tipo, e una vasta gamma di questi pasti dipende anche da quali parti della carcassa di pollo vengono usati per cucinare. Ad esempio, il petto di pollo è considerato il più utile, che può essere coraggiosamente classificato come alimenti dietetici. Inoltre, tibie, fianchi, alette, polpette di pollo sono la materia prima perfetta per cucinare una quantità enorme di deliziose creazioni culinarie.

Nel frattempo, la pelle di pollo, che è anche un componente a volte necessario per la produzione di alcuni piatti, è considerato un prodotto piuttosto contraddittorio. Il fatto è che i nutrizionisti sostengono che il danno della pelle di pollo per il corpo umano è superiore al probabile beneficio di questa parte della carcassa aviaria.

Di solito, la pelle di pollo è ampiamente utilizzato dai cuochi durante la preparazione di piatti farciti - che viene utilizzato come guscio naturale. Sono deliziosamente deliziosi e appetibili una varietà di salsicce e rotoli che iniziano non solo con carne di pollo, ma anche con ogni tipo di verdura o formaggio. La pelle calorica di pollo è di circa 212 kcal per cento grammi.

Inoltre, un piatto saziato è considerato pre-murato (come un barbecue) e poi tostato a crocchetta croccante pelle di pollo. Alcuni hanno il sapore di questo prodotto bollito. Ma in ogni caso, non ci sono molti benefici per questo tipo di pasto, quindi è il caso di capire il lato posteriore della medaglia.

Danni alla pelle di pollo

Il fatto è che spesso nel cibo degli uccelli per un rapido aumento di peso vengono aggiunti antibiotici, anche se a dosi ridotte - ciò contribuisce ad aumentare l'appetito. E tutte queste sostanze si accumulano in grandi quantità nei tessuti grassi, e siccome la pelle di pollo è considerata il posto del pollo, si concentrano lì. Inoltre, in forma bruciata, il danno alla pelle di pollo è un alto contenuto di sostanze cancerogene.

In questo caso, il detto è che tutto va bene nella misura, quindi se una persona ha alcuni problemi di salute, in particolare lo scambio e i livelli di colesterolo sono compromessi, insieme con l'aumento del tasso di trigliceridi, anche i prodotti più innocenti possono danneggiarlo. Una persona sana non si sentirà danneggiato dalla pelle di pollo se mangiata molto raramente e in quantità limitate.