Pasta per pelletteria

Il consumo di pelletteria non è tipico solo del nostro uomo - in Giappone, ad esempio, si adora anche questo piatto. Nel Paese del Sole Sorgente, le pelletterie si chiamano Gedza e vengono servite con la salsa giapponese di soia Kickoman. La caratteristica dei panettoni giapponesi è il modo in cui li cucinano - si preparano per il vapore, non per cuocere (come è tradizione nel nostro paese), e poi vengono arrostiti. A proposito, puoi friggere Gedz con un profumato burro di sesame.

Per quanto riguarda il vero panettone russo, vale la pena notare che dovrebbe essere bianco. L'impasto per la pelletteria durante la preparazione di questa frutta è implicato in modo che sia più sottile possibile. I pasticcini in una pasta sottile e quasi visibile sono i più deliziosi e tutti i popoli in cui questo piatto è considerato tradizionale sono d'accordo.

Il vero appassionato di pelletteria sa che il prodotto classico deve essere una forma arrotondata e assomiglia all'orecchio, per cui è ancora il miglior strumento per la formazione di pelletteria è stato e rimane un bicchiere con bordi affilati. Con esso, la pasta per pelletteria è facilmente suddivisa in cerchi rigidi della stessa dimensione, mentre i tagli vengono riaperti per i pasticcini successivi.

In generale, oltre a questo modo di lavorare con il test per la pelletteria, ne possono essere evidenziati altri due che non prevedono l'uso di altri oggetti, ovviamente, oltre alla roccia e il coltello affilato. Il primo è che la pasta per pelletteria è suddivisa in più pezzi che vengono formati in cablaggi sottili. Poi li tagliano in pezzi identici e li sfoggiano in crostine sottili.

La seconda opzione per l'utilizzo del test per i pasticcini è la rapidità e la rapidità. In questo caso, la pasta sottile viene tagliata con un coltello sui quadrati nei cui angoli è posizionato il farro. Poi le bibite si riempiono, ma non può vantare una particolare estetica.

Composizione del test per pelletteria

La pasta per pelletteria, considerata classica, comprende sempre i seguenti componenti: farina di grano (senza dubbio di alta varietà), uova di pollo fresche e liquido, che è principalmente l'acqua.

Oltre agli ingredienti sopra indicati, a seconda delle preferenze del cuoco, la pasta per i pasticcini è spesso integrata da olio vegetale e sale da cucina. Inoltre, molto spesso l'acqua viene sostituita con latte o diluito in determinate proporzioni. In questo caso, la pasta è più delicata, elastica e morbida.