Lingue a strati

Un posto particolare nella tradizione culinaria di molti paesi del mondo è il dolcificante domestico e anche panetteria. Pensiamo che la stragrande maggioranza delle moderne padrone di casa conosca un paio di tre ricette collaudate per fare panini, torte o torte e pane. Notevole è il fatto che, da sempre, a Rousey è stato fatto un panettone domestico per occasioni e feste speciali, per Pasqua un kulich, per il matrimonio un Caravay.

Durante il nostro rapido secolo, le padrone di casa preferiscono sempre di più la pasticceria. Tuttavia, anche il prodotto di produzione di massa più delizioso e di alta qualità non può essere paragonato a una cottura fatta in casa. I moderni produttori di pane e panetteria offrono ai clienti una vasta gamma di prodotti.

Nell'industria alimentare, sotto i prodotti di panificazione si comprendono gli alimenti derivanti dalla produzione di pane. Tra i panettoni più noti e diffusi, ci sono i seguenti: pane, panettoni, tra cui dolci, dolci, ciambelle, torte, asciugature, secchi, biscotti, galette, bastoncini di pane e pane, e altri prodotti della pasta.

Per la realizzazione di un prodotto di panificazione si utilizzano diversi tipi di pasta. La pasta strata è sempre stata molto popolare. Da questa tipologia di pasta è possibile produrre una varietà incredibile di diversi panettoni, tra cui anche tutti i biscotti ben conosciuti lingue. Per molti dei nostri abitanti di latitudine un prodotto come biscotti lingue strati sono conosciuti fin da bambini. Vale la pena notare che le lingue strati sono abbastanza facili da cucinare da soli e in casa.

Durante la preparazione delle lingue, potete utilizzare la pasta congelata già pronta. Se avete tempo, e il desiderio principale è di preparare una pasta fatta in casa. L'apporto calorico delle lingue sarà diverso a seconda della composizione degli ingredienti originali che verranno utilizzati durante la preparazione dei biscotti.

In primo luogo, la portata calorica delle lingue sarà influenzata dalla quantità di zucchero. Secondo la ricetta classica per la preparazione di lingue strati sono i seguenti ingredienti: pasta, farina e zucchero. Inoltre, usano un tè per cucinare le lingue. Innanzitutto, spalancano la pasta a strati e poi la lubrificano con un forte tè, così le lingue a strati acquisiscono la loro caratteristica sfumatura dorata.

Poi la pasta viene abbondantemente versata di zucchero e divisa in qualsiasi forma. L'antifurto viene versato con la farina e messo pezzi di pasta. Sfornano lingue in un armadio a una temperatura di 180C di circa 15 minuti. Le lingue a strati finite acquisiscono una tonalità dorata o tisana e aumentano in altezza perché la temperatura della pasta è «sollevata». È possibile utilizzare diversi ripieni durante la preparazione di lingue