Piastrelle della bocca

Le ricette di piatti della cucina tradizionale indiana sono in gran parte impressionanti per la loro diversità. E non tutte le tradizioni culinarie hanno così tanti sapori, sapori e colori come sono presenti nei divani di questa cucina. Questo è dovuto in gran parte all'uso di un gran numero di spezie usate per cucinare.

Inoltre, esistono prescrizioni che prevedono un numero minimo di componenti utilizzati, ma i risultati sono sempre superflui. Prendete, ad esempio, i pasticcini della compagnia, che sono il pane dolce tradizionale indiano, che è solito cucinare a base di farina di pomodoro ruvido Atty.

Le piastrelle sono considerate parte integrante non solo della cucina indiana, ma anche della cucina pakistana. La crostata di chapati è preparata anche con farina di grano e all'esterno assomiglia a una lavascia sottile. Prima la cucinano su una padella secca, poi la cucinano a fuoco aperto. Durante la preparazione, un paio di pasticcini si gonfiano al punto da prendere forma rotonda come una palla. Si mangia il cappati strappando i pezzetti e poi immergendoli nelle salse.

Ciò che è significativo è che ci sono ancora molte varianti di dolci che ricordano quelli diffusi in paesi dall'Asia meridionale al Sud America. Per lo più le tortiglie di rot sono usate con verdure e curry. Gli indiani, ad esempio, si sono abituati ad avvolgere un ripieno con un sacco di varianti.

Si evidenziano diverse varietà di tortiglie di roti, tra cui Sada roti di farina bianca, che mangiano con piatti a base di pomodori o melanzane. Le tortiglie Paratha roti includono una quantità abbastanza grande di olio sottile, per cui il prodotto finito ha un sapore più brillante.

Le tegole doppie sono preparate da Puri, con burro lubrificante come le altre rotte. La maggior parte sono usati con l'halva. Le piastrelle di rotti ripieno di piselli gialli, peperoncini e aglio sono chiamati Dhalpuri ed è considerato il tipo più popolare di questo prodotto di farina in India. La sua opzione è il divano Aloopuri.

Se cucinate un piatto come le lasagne, versate le tortiglie di curry, diventerete Wrap roti. La versione più economica delle tortiglie di roti è chiamata Piper roti, mentre le torte crude ripiene di farro e cotturate sono Fry Bake. È solo che Bake è una crostata che si fa con burro, latte e polpa di noce di cocco.