Farina di cedro

Che i benefici della noce di cedro per la salute umana siano evidenti, nessuno ha dubbi. Ma gli effetti benefici sul corpo umano sono anche i prodotti che si usano per la lavorazione di queste nocciole miniaturizzate - in particolare l'olio di cedro, le noci di cedro e, senza dubbio, la farina di cedro di cui si parla.

La produzione di farina di cedro (altrimenti viene chiamata latte di cedro) è il seguente: i nuclei di noci di cedro vengono trasformati per produrre olio di cedro, o meglio, sono flessibili, e la maggior parte dei casi vengono usati come fluido freddo. È per questo che la maggior parte delle proprietà utili della farina di cedro rimane quasi invariata.

La farina di cedro, che è una massa omogenea a forma di polvere eruttiva, ha un sapore piuttosto piacevole e un profumo sottile. Ecco perché questo prodotto funge solo da farmaco efficace, ma spesso viene utilizzato sia come alimento indipendente che come integratore alimentare per i vari piatti. Il più delle volte, la farina di cedro viene aggiunta a pasticceria e prodotti acidi.

Inoltre, a base di farina di cedro è possibile preparare frittelle molto gustose e altrettanto utili, dolci o biscotti. La farina di cedro è comunemente miscelata in proporzioni uguali con la farina di grano, ma anche in forma pura è un alimento eccellente. Molti amano anche cucinare salse per piatti di carne e pesce, sostituendo farina di cedro di grano.

Come è noto, a base di farina di cedro si fanno panna vegetale, per cui il prodotto naturale in polvere viene semplicemente allevato con un po'di acqua, poi mescolato accuratamente, e la massa risultante è un po'in un armadio o forno a microonde. Anche se gli esperti non consigliano di sottoporre questo prezioso prodotto a trattamenti termici, poiché a temperature elevate le proprietà utili della farina di cedro diminuiscono notevolmente.

I benefici della farina di cedro per l'uomo sono dovuti alla capacità di questo prodotto di assorbire gli scarti e poi di farli uscire efficacemente dal corpo. Essendo un ottimo rimedio per l'esaurimento e la magrezza, la farina di cedro è raccomandata per il consumo di persone che hanno subito gravi malattie, così come gli atleti - che contribuisce ad aumentare e rafforzare la massa muscolare.

Inoltre, le proprietà utili della farina di cedro sono rilevanti anche nel trattamento di linfa e malattie del sangue. Questa farina è efficace con gastriti, ulcera gastrica, intestini duodenali, malattie renali, aumento dell'acidità o disturbi nervosi.

Gli esperti di nutrizione sostengono che la farina di cedro deve necessariamente entrare nella dieta delle donne in gravidanza e allattamento. La cosa interessante è che in passato, in assenza totale di latte, i bambini venivano spesso cacciati con miscele che venivano realizzate a base di farina di noce di cedro.