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Briciole di pane

Briciole di pane...

Ai nostri antenati piaceva ripetere la saggezza del popolo secondo cui il pane era la testa. Anche nel mondo moderno, il pane ha un ruolo importante nella dieta quotidiana della stragrande maggioranza della popolazione mondiale. Ci sono diverse varietà principali di pane, così come centinaia di ricette nazionali che si trasmettono di generazione in generazione. Di solito il pane viene usato come base per panini o supplemento ai primi piatti. A volte non c'è niente di meglio del pane appena fatto.

Vale la pena notare che la popolarità in cucina non è solo il pane fresco. Così a latitudini nude che anche i piccoli resti di pane sono stati usati e non sono mai stati buttati via. Crediamo che tutte le padrone di casa conoscano i panini che si possono fare con il pane secco. Il loro pane cotto può essere fatto con asciugamani o crotoni che si abbinano perfettamente alle insalate e ai primi piatti e sono perfetti come snack per la birra.

Il pane secco viene sfoggiato e aggiunto alla farro, in modo che i prodotti culinari finiti acquisiscono un gusto più intenso. Inoltre, aumenta la nutrizione del piatto. Un altro prodotto che merita particolare attenzione sono le briciole di pane. La cosa interessante è che alcuni piatti sono impensabili senza briciole di pane. Per esempio, la famosa pasta di porcellana italiana non può funzionare senza le briciole di pane che vengono versate durante la fase finale della cottura. Pensiamo che pochi sappiano quanti piatti possono essere preparati con briciole di pane che possono essere considerate un prodotto facilmente accessibile e conveniente.

Le briciole di pane possono essere aggiunte alla farro, per migliorare il gusto e la nutrizione del piatto finito. Le briciole di pane sono un ottimo panino per costolette, cotolette e schnitzel. Le briciole di pane sono perfette per la preparazione di piatti con delicata carne di pollame. I muffini al formaggio si basano su briciole di pane mescolate con kefir, uova di pollo e formaggio. Alla fine si ottiene un dolce delizioso. Le briciole di pane possono migliorare notevolmente il gusto dei pancake domestici.

Il famoso budino di pane è preparato a base di burro, uova di pollo, briciole di pane e frutti secchi. Tutti fanno il pasticcio preferito dell'infanzia, chiamato «Patatine», a base delle stesse briciole di pane. Le briciole di pane possono essere utilizzate non solo come ingrediente costitutivo del piatto. Questo prodotto può essere utile come cottura o decorazione. Le briciole di pane possono essere versate sopra i peperoncini o l'insalata. Inoltre, le briciole di pane aiutano a cucinare il pesce.

Per ottenere una crosta di pesce appetibile e dorata da panare, è meglio usare briciole di pane. Inoltre, con le briciole di pane si può preparare una deliziosa salsa di pane in 20 minuti. Come potete vedere, per una ragione, il pane è considerato l'alimento più prezioso, perché anche le briciole di pane possono diventare un vero capolavoro culinario.


briciole di pane 395 kKal

Il valore energetico delle briciole di pane (rapporto proteine, grassi, carboidrati - bu):

Proteine: 14.42 (ansa58 kkKal)
Grassi: 5.72 (ansa51 kKal)
Carboidrati: 77.74 (not 311 kKal)

Rapporto energia (b'g |): 15% | 13% | 79%