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Pane malto

Pane malto...

È venuto storicamente che l'alimento più apprezzato e rispettato sia tra gli abitanti delle nostre latitudini che in tutto il mondo è considerato il pane. La saggezza del popolo dice che il pane è la testa. In pratica, il pane è un alimento fatto di pasta. A seconda del tipo di pasta e degli altri componenti originali del prodotto dipende il tipo di pane.

I ricercatori affermano che gli esseri umani hanno iniziato a produrre e mangiare pane già durante il Neolitico. Tuttavia, il pane antico era poco simile a un prodotto moderno. Il primo pane somigliava più a un grano cotto sul fuoco. Tuttavia, anche oggi in molte tradizioni culinarie nazionali ci sono ricette per la preparazione del pane di cereali. In Messico, ad esempio, è popolare la tortilla, in India il Chapati e in Cina il baobin.

Le colture principali, cosiddette, di pane nell'agricoltura globale sono grano, rogo, riso, ma anche mais, proso, sorgo e orzo. Vale la pena notare che il tipo di pane è spesso compatibile con il tipo di farina o di zerbino che viene utilizzato durante la preparazione del prodotto. Ad esempio, pane lievitato o privo di lievito, e grano o ruggine, pane multi-smog e pane malto.

Al giorno d'oggi, i produttori di prodotti per il pane offrono semplicemente una vasta selezione di varietà di tipi, così come le varietà di pane. Tuttavia, di tutta la diversità, bisogna preferire alimenti davvero utili. Vale la pena notare che tra tutte le varietà di prodotto si possono evidenziare i benefici del pane di malto per il corpo umano.

Benefici del pane di malto

Il pane di malto è una specie di pane che comprende, oltre alla farina, il malto. Di solito, il pane di malto è fatto con una miscela di grano e farina di ruggine. I benefici del pane di malto risiedono principalmente nella composizione chimica unica del prodotto, che grazie alla presenza di malto nella composizione è arricchito da un numero sufficiente di sostanze utili per l'organismo umano.

Il più delle volte per la produzione di pane di malto è usato grano di grano profetico, così come la ruggine. Il malto di grano o di ruggine non è altro che cereali preconfezionati. La presenza di malto nella composizione del pane migliora non solo la composizione vitaminico-minerale, ma anche le caratteristiche gustative del prodotto. Il pane di malto ha un sapore distintivo e un profumo magnifico.

Il pane di malto può essere riconosciuto dal colore della crosta, che anche grazie al malto acquisisce una tonalità intensa e scura. Nutrizionisti e medici consigliano di introdurre pane di malto nella dieta quotidiana di persone di tutte le età. Grazie alla sua composizione unica ed equilibrata, il pane malto porta benefici tangibili al corpo umano. Spesso nel pane di malto vengono aggiunte noci, uvetta o coriandolo, così come semi di cumino.


pane di malto 236 kKal

Il valore energetico del pane di malto (rapporto proteine, grassi, carboidrati - bu):

Scoiattoli: 7.5 anni (not 30 kKal)
Grassi: 0.7 (} 6 KKal)
Carboidrati 50.6

Rapporto energia (b 'g |): 13% | 3% | 86%