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Pane di soia

Pane di soia...

Nella storia della civiltà umana, la gente ha dovuto affrontare e affrontare più volte gravi problemi alimentari. Spesso la fame, che è stata la conseguenza della siccità o del non rendimento, ha ucciso milioni di persone. Purtroppo, e di questi tempi, alcune popolazioni soffrono periodicamente di carenza alimentare.

Da un secolo gli scienziati cercano di trovare una soluzione al problema alimentare attraverso nuove specie o il miglioramento di piante già conosciute dalla scienza. Una pianta come la soia culturale o Glycine max molti scienziati chiamano il «prodotto del nuovo millennio». Per la sua struttura biologica, la soia è una pianta di un anno appartenente alla famiglia dei Fagioli.

Attualmente la soia è coltivata in molti paesi del mondo, in diversi continenti. I semi di soia sono chiamati fagioli di soia. La soia non è stata definita un prodotto del ventunesimo secolo. Questa pianta è caratterizzata da un alto rendimento, oltre a una composizione vitaminico-minerale unica ed equilibrata dalla natura, che è arricchita da una quantità incredibile di composti utili per l'organismo umano.

La soia contiene nella sua composizione chimica una maggiore quantità di proteine di origine naturale, così come vitamine del gruppo B, potassio, ferro e calcio. Inoltre, la composizione della soia è arricchita da acidi grassi polinsaturi, che svolgono un ruolo importante nei processi vitali che avvengono per secondi nel corpo umano.

Vale la pena sottolineare il fatto che la soia non contiene colesterolo. I produttori di alimenti moderni utilizzano la loro capacità di produrre una vasta gamma di alimenti, tra cui farina di soia e pane. Il pane di soia è un prodotto alimentare prodotto dalla farina ottenuta durante il trattamento dei fagioli di soia.

Il pane di soia si riferisce ad alimenti incredibilmente utili. La composizione chimica del pane di soia è arricchita da sostanze essenziali per l'organismo umano. Vale la pena di cancellare che il pane di soia come altri tipi di prodotti di soia contengono nella loro composizione un gran numero di proteine. L'assunzione regolare di pane di soia contribuisce a ridurre il colesterolo nel sangue.

Inoltre, il pane di soia contribuisce ad aumentare l'immunità e riduce il rischio di malattie da alcune forme di cancro. Al giorno d'oggi, il pane di soia può essere trovato senza difficoltà nei banchi dei negozi alimentari nazionali. Si può anche provare a cuocere pane di soia da soli in casa.

Per fare il pane di soia saranno necessari i seguenti prodotti: farina di soia o pezzi di soia, buoi caldi, farina di pane, sale e olio d'oliva. Prima di tutto, c'è la pasta degli ingredienti sopra elencati. La pasta viene messa in forma per la cottura e versata in cima al futuro pane di soia con olio di soia. Fanno il pane di soia a una temperatura di 200 minuti. Non appena il pane di soia si alza, puoi spegnere il forno.


pane di soia 282 kKal

Il valore energetico del pane di soia (rapporto proteine, grassi, carboidrati - bu):

Scoiattoli: 52 (© 208 Kal)
Grassi: 1.25 (ansa11 kKal)
Carboidrati: 17.45 (© 70 KKal)

Rapporto energia (b'g |): 74% | 4% | 25%