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Pane di grano

Pane di grano...

Il grano è una delle principali coltivazioni di cereali che la gente ha iniziato a coltivare millenni fa. Attualmente il grano viene coltivato in 80 paesi. I produttori alimentari possono offrire al consumatore moderno una ricca gamma di prodotti fatti di grano.

Forse uno dei più importanti prodotti alimentari derivati dai chicchi di cereali incredibilmente importanti per l'umanità è la farina di grano. La farina di grano produce ogni tipo di panettone, così come il dolcificante. Inoltre, la farina di grano viene spesso usata per produrre una varietà di pasticcerie e dolci.

La farina di grano bianco di alta varietà si distingue per le sue eccellenti proprietà di consumo che permettono di produrre panettoni di prima classe, tra cui il pane di grano. È storicamente emerso che il pane di grano è una quantità di alimenti abbastanza costosi, ovviamente in confronto ad altri tipi di pane.

Composizione del pane di grano

Il pane prodotto dalla loro farina di grano domina il mercato nazionale dei panifici. Il pane di grano è generalmente composto da farina di grano, non semplice, ma speciale panetteria, che è ideale per la produzione di pecore. Oltre alla farina con una ricetta di pane di grano è previsto l'uso di acqua potabile lievito pasticceria e sale.

Spesso i produttori moderni di pane di grano e altri prodotti di panificazione utilizzano diversi miglioratori di gusto e integratori alimentari nel processo di produzione del prodotto. Questi composti aiutano a mantenere le caratteristiche gustative, aromatiche e di consumo del panificio finito per un periodo più lungo.

Tipi di pane di grano

Vale la pena notare che la composizione del prodotto dipende anche dal tipo di pane di grano. In genere, un tipo di pane di grano è definito dalla varietà di farina che è stato utilizzato per la preparazione del prodotto. C'è del pane di grano di farina di prima o alta classe. Inoltre, per migliorare le proprietà gustative e utili del pane di grano prodotto è fatto con una miscela di diverse varietà di farina.

Il pane di grano può aggiungere noci, uvetta o taglio. L'apporto calorico del pane di grano dipende direttamente dal tipo di prodotto e dalla composizione degli ingredienti originali utilizzati durante la preparazione del pane. Vale la pena notare che la media calorica del pane di grano è di 235 Kcal che sono prodotti per 100 grammi di prodotto.

I nutrizionisti sostengono che un grande beneficio per la salute del corpo umano può essere il pane di grano fatto di ruvide varietà di farina. La ricerca ha confermato che questo pane di grano migliora il sistema digerente e aiuta a creare i processi di cambio e digestivo. I medici avvertono che il pane di grano potrebbe essere dannoso se si consuma troppo.


pane di grano 235 kKal

Il valore energetico del pane di grano (rapporto proteine, grassi, carboidrati - bu):

Scoiattoli: 7.9.
Grassi: 1 ° (} 9 KKal)
Carboidrati: 48.3 anni (ansa193 kKal)

Rapporto energia (b 'g |): 13% | 4% | 82%