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Come in qualsiasi altro paese in Italia esistono le proprie caratteristiche culinarie nazionali, nonché le tradizioni e persino le regole. Ad esempio, se si chiede a qualsiasi italiano quali cibi devono essere necessariamente presenti nella dieta quotidiana, la stragrande maggioranza oltre all'olio d'oliva e alla famosa pizza chiameranno pasta.

La pasta o la pasta italiana non sono solo il cibo preferito, ma la filosofia e la cultura di un intero popolo. Si pensa che la prima pasta sia stata inventata da nessuno come il famoso Marco Polo. Tuttavia, alcuni ricercatori sostengono che la pasta sia penetrata nel continente europeo da paesi asiatici la cui tradizione culinaria ha simili tipi di pasta.

Tuttavia, anche le radici asiatiche della pasta non collocavano la pasta in uno dei posti principali, non solo nella tradizione culinaria italiana ma mondiale. La cosa notevole è che le prime specie di pasta sono conosciute dall'umanità da sempre. Come spesso le persone hanno conosciuto i prodotti della pasta per caso.

Una volta, forse, una padrona di casa ha lasciato incustodita l'impasto, che è diventato il primo tipo di pasta. Ciò che è significativo è che in diverse parti d'Italia la pasta ha centinaia di varietà autentiche e identitarie di pasta. Inoltre, ci sono un numero ancora maggiore di diverse ricette di pasta italiana.

Spesso servita con la salsa corretta, la pasta italiana diventa un vero capolavoro culinario e una raffinata abbuffata. Attualmente ci sono più di centinaia di tipi di pasta italiana che si distinguono per l'aspetto, la composizione e il modo di cucinare. Pasta agnolotti o come suona il nome italiano della pasta agnolotti è una specie di raviolo.

Ma a differenza del raviolo, la pasta agnolotti contiene il ripieno. Il nome originale della pasta agnolotti è stato ottenuto dal suo creatore, il signor Agnolot, della città di Monferrato. I ravioli più popolari sono gli agnolotti nella regione del Piemonte. Di solito l'aspetto degli agnolotti non è diverso dai ravioli.

Per il suo aspetto, la pasta agnolotti è un quadrato con un lato non superiore a 2, 5 cm. Di solito, i ravioli di agnolotti iniziano con carne, uova e formaggio o un ripieno di pesce. I ravioli di agnolotti sono fatti in brodo a base di burro. Al tavolo la pasta viene servita in brodo o separatamente accompagnata da salsa pesto.

In Italia viene prodotta un'esclusiva pasta di agnolotti al plin. Questa sottospecie di pasta si distingue per dimensioni ancora inferiori rispetto ad agnolotti. Tradotto letteralmente dalla parte italiana del nome della pasta agnolotti al plin tradotto come una pinza. Questo è dovuto a un modo unico di fabbricare la pasta quando la pasta viene sigillata direttamente intorno al ripieno.


ancelotti 344 kkKal

Valore energetico dell'agnolotti (rapporto proteine, grassi, carboidrati - bu):

Scoiattoli: 10 (} 40 kKal)
Grassi: 1.1 g (ansa10 kKal)
Carboidrati: 71.5 anni (} 286 kKal)

Rapporto energia (b 'g |): 12% | 3% | 83%