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Riso fusigone

Riso fusigone...

I giapponesi sono una nazione straordinaria con una cultura e una storia antiche ricche e identitarie. I piatti della cucina giapponese sono sempre più popolari e occupano un posto degno nella tradizione culinaria mondiale. In quasi tutte le grandi città di qualsiasi parte del pianeta Terra è possibile trovare un ristorante in cui si può gustare sushi giapponesi, sashimi o roll. Un piatto di sushi originariamente giapponese e tradizionale può essere coraggiosamente classificato come una varietà di alimenti di fama mondiale e amati.

La tradizione culinaria giapponese si basa da secoli su alcune regole che i residenti cercano di seguire anche in tempi moderni. Gli abitanti del paese del sorgere del sole sono molto eccitati con la storia, la cultura e le tradizioni culinarie dei loro antenati, così come centinaia di anni fa le padrone di casa e i cuochi giapponesi sono molto attenti a scegliere gli ingredienti per i loro capolavori culinari. Ad esempio, il maestro giapponese non sostituirà un componente della ricetta del piatto con un altro, anche se simile alle caratteristiche, solo perché al momento non è disponibile la spezia, il condimento o l'ingrediente.

La ricetta di ogni piatto giapponese è il risultato di secoli di perfezionamento e ricerca di una perfetta combinazione di sapori e profumi. Quindi è considerato quasi un blasfemo usare per il sushi il riso normale al posto del riso fusigone. I giapponesi non sono privi di considerare il riso come il prodotto più utile e obbligatorio nella dieta umana. Secondo le rassicurazioni dei medici giapponesi, mangiare riso quotidianamente e regolarmente aiuta a prolungare la vita e anche rafforzare la salute e l'immunità.

Difficile non essere d'accordo, tanto più quando lo sostengono i rappresentanti di una nazione che statisticamente contiene una percentuale notevole di longevi per la popolazione, e anche meno tutti gli altri soffrono di malattie cardiovascolari. Il riso fusigone comprende amminoacidi essenziali per l'organismo umano. Il riso è chiamato pane asiatico, che costituisce la base della dieta alimentare della maggior parte degli stati asiatici.

Preparare il sushi per un vero maestro giapponese è simile all'arte, quindi è così importante utilizzare un fusigone creato appositamente per un piatto di riso. Si ritiene che l'uso di riso normale al posto del fusigone di riso peggiora notevolmente le caratteristiche gustative del piatto finale. Riso Fushigon è una specie speciale di riso corto. Questa varietà viene spesso definita «riso giapponese» perché viene coltivata appositamente per essere utilizzata nella preparazione del più famoso piatto nazionale giapponese.


fusigone di riso 330 kKal

Il valore energetico del riso fushigon (rapporto proteine, grassi, carboidrati - bu):

Scoiattoli: 7 anni (ansa28 kKal)
Grassi: 1 ° (} 9 KKal)
Carboidrati: 62.3 anni (} 249 kKal)

Rapporto energia (b'g |): 8% | 3% | 76%