Tintura a perle

La deliziosa e rigogliosa tosse di piume è amata da molti, ma l'unico difetto di questo prodotto utile è considerato solo un tempo di preparazione piuttosto prolungato. La piuma, soprattutto quella grande, ha bisogno di una lunga cottura (fino a un'ora e mezza). Tuttavia, questo processo può essere notevolmente accelerato se prima si uccide il grano per tre ore.

Tra l'altro, i veri appassionati di perle sostengono che anche questo a volte non basta, perché sia davvero delizioso, bisogna attenersi al prossimo modo di cucinare. Una panna di piumino bagnata nell'acqua fredda per ore, e meglio ancora per usarla a questo scopo. Una volta lavata, la piuma deve essere fatta sul latte, inizialmente riscaldata a 40 gradi di temperatura. Dopo che il liquido è stato bollito, la tosse di piuma viene azionata sul «bagno d'acqua» per circa sei ore.

Quando il piatto è pronto, si consiglia di riempire di panna o burro. Si dice che il sapore delle perle cucinate in questo modo vi riconcilierà con il tempo che ci vuole.

I benefici delle perle

I benefici della tosse perla sono preziosi soprattutto per il corpo in crescita, poiché in questo grano è alto contenuto di vitamina E e massa minerali che sono semplicemente indispensabili per il bambino. Nel frattempo, per le persone adulte, la perluta è utile perché quando si usa regolarmente questo prodotto contribuisce a mantenere la salute dell'intero corpo.

Anche una semplice tosse di piuma dolce aiuta a rendere i capelli sani e luccicanti, e migliora la condizione della pelle, impedendo la formazione di rughe. È lecito affermare che il beneficio della perla è che è in grado di rallentare i processi di invecchiamento, aumentare l'aspettativa di vita, per cui è semplicemente necessario includerla nel menu delle persone anziane.

Nella medicina popolare sono conosciute anche le numerose proprietà utili della tosse perla. Innanzitutto, ci sono informazioni secondo cui il suo consumo contribuisce a rimuovere tossine e manganelli dal corpo, ma tale effetto non è stato ancora confermato scientificamente. Inoltre, i benefici delle perle sono evidenti nel trattamento del diabete, così come diversi tipi di reazioni allergiche.

Danni alla tosse di piuma

Il danno alla perla è un mito abbastanza comune, perché molti sostengono che sia troppo pesante per il nostro stomaco. Ma questo presupposto è sbagliato - secondo numerosi studi, questo alimento ha un effetto estremamente benefico sul sistema digestivo.

Inoltre, la tosse calorica preparata sull'acqua senza l'aggiunta di sale è solo 106 kcal per 100 grammi. Questo valore nutrizionale di un prodotto di cereali è considerato basso, quindi non si può parlare di danni alla piuma per la figura umana.