Autorizzazioni
Cooking - easy recipes
Le migliori scelteRicette per i primi pastiRicette di secondo piattoRicette di bevandeRicette dei prodotti del testRicette di snackRicette di dolciRicette del pezzo in lavorazioneRicette di salse
Cucine del mondo Calorie del cibo

Cereali di patate

Cereali di patate...

Per secoli a una serie di patate mantiene la palma di capovolgimento tra le coltivazioni di verdure che più spesso coltivano e mangiano in tutto il pianeta Terra. La saggezza del popolo dice che le patate sono il secondo pane. Ci sono abbastanza modi per lavorare e riciclare le patate. Uno di loro è quello che vogliamo presentarvi oggi. I cereali di patate sono abbastanza nuovi non solo sul mercato alimentare nazionale, ma anche globale. I cereali di patate iniziarono a produrre solo alla fine del XX secolo.

L'autore della tecnologia di produzione di purè di patate è di professionisti tedeschi che sono stati i primi a produrre un prodotto per il largo consumo. L'aspetto del prodotto è un cereale di patate sotto forma di piccole piastre sottili di diametro. I cereali di patate sono in purè. A sua volta, il purè di patate, che viene utilizzato in seguito per la produzione di cereali, ha una serie di condizioni obbligatorie.

I cereali di patate non avranno le loro caratteristiche gustative e di consumo distintive se il purè è stato fatto con un prodotto di scarsa qualità. Per il purè di patate usano di solito patate mature. Durante la produzione di purè di patate, le patate vengono lavate, purificate dalla buccia e anche riciclate. Poi le patate vengono tagliate con pezzi sottili e cucinate. Durante la fase finale, la massa di patate aggiunge gli ingredienti rimanenti e viene sottoposta all'essiccazione con il metodo del valzer.

In realtà, per la produzione del prodotto si produce un purè di patate che viene messo in seguito su un asciugatore di tamburi e poi farmaco i cereali di patate finiti in una confezione. I cereali contengono abbastanza grassi e carboidrati. I cereali calorici sono a 369 Kcal per 100 grammi di prodotto secco. Inoltre, nel processo di produzione di purè di patate nel prodotto vengono introdotti coloranti, generalmente curcumini naturali E100, così come conservanti alimentari E22

3.

L'elevata capacità calorica dei cereali e il contenuto di grandi quantità di grassi suggeriscono che questo prodotto dovrebbe essere consumato in quantità limitate alle persone obese. Inoltre, i cereali possono causare reazioni allergiche in persone con intolleranza individuale dei componenti del prodotto. I cereali sono una forma secca di purè di patate.

Spesso i cereali vengono utilizzati come base per la produzione di cibo veloce. Per esempio, il business pranzo con purè di patate o tutti ben conosciuti zuppe di purè di cottura veloce. Inoltre, i cereali vengono utilizzati nel processo di produzione di patatine e salse. I cereali vengono utilizzati come ingrediente di alcuni piatti e panifici.

Si ritiene che i cereali di patate migliorano il gusto e il profumo del prodotto finale della pasta. In questo modo, i cereali di patate sostituiscono i pasticceri della pasta e i conservanti, quindi il panettone finale si distingue per la sua aereità, la sua morbidezza e la capacità di mantenere più tempo le sue caratteristiche di consumo. Al momento, i cereali di patate fanno parte di una ragnatela secca di soldati, che suggerisce di apprezzare le qualità gustative e di consumo del prodotto.


cereali di patate 369 kKal

Il valore energetico dei cereali (rapporto proteine, grassi, carboidrati - bu):

Scoiattoli: 7 anni (ansa28 kKal)
Grassi: 1 ° (} 9 KKal)
Carboidrati: 83 (} 332 KKal)

Rapporto energia (b'g |): 8% | 2% | 90%