Patatine di mele

Le patatine alla frutta sono generalmente classificate come un gruppo di prodotti chiamato snack, ovvero cibo destinato a spuntare velocemente. E a differenza di alcuni altri prodotti di questo tipo di patatine frutta sono assolutamente pronti per essere consumati. Inoltre, hanno una serie di vantaggi rispetto alle patatine patate tradizionali, che non sono composti di conservanti e coloranti, insieme ai cancerogeni che si formano quando sono fritti nell'olio.

Tra una vasta gamma di queste bibite naturali, anche le patatine fritte di mele sono l'ultimo posto. La cosa notevole è che le patatine fritte di mele sono realizzate principalmente in modo da sublimare (altrimenti asciugatura a vuoto), mentre molti altri prodotti simili si ottengono stirando in forni, trasformando in ghiaccio o friggendo in olio.

Per dirla tutta, la sublimazione è un processo fisico di condensazione inversa che permette di conservare i prodotti in modo meraviglioso, eliminando il liquido. Ecco perché le patatine di mele sono frammenti di mele naturali (solitamente con una scatola di semi asportata), in cui la lavorazione unica mantiene dolci naturali e note di frutta acida.

Inoltre, le patatine di mele non contengono assolutamente grasso e, in effetti, colesterolo, perché le mele non sono fritte. Il prodotto finito è croccante e dolce grazie al fruttosio naturale presente nei frutti. Tra l'altro, per ottenere 25 grammi di patatine di mele sono utilizzati circa 350 grammi di frutta fresca.

Le patatine caloriche sono in media 253 kcal, mentre il prodotto contiene sostanze utili come fruttosio, glucosio, fibra, acido di mela, ferro, pectina e molti altri. Ad esempio, la vitamina C composta da patatine fritte di mele è responsabile del mantenimento dell'immunità e del pieno funzionamento del sistema cardiaco.

L'attività intestinale regola la pectina, svolgendo ulteriormente l'azione antimicrobica e contribuendo a rimuovere le tossine e i metalli pesanti dal corpo umano. Ferro e potassio sono essenziali per il corretto sviluppo e la crescita e per la normalizzazione dei processi di cambio.

Essendo un integratore alimentare riconosciuto, le patatine fritte di mele contengono esclusivamente vitamine naturali e non artificiali, per cui influenzano il corpo umano in modo più rapido e morbido rispetto ai complessi vitaminici sintetici. Secondo i nutrizionisti, le patatine di mele sono un prodotto in grado di sopprimere l'appetito, migliorare il funzionamento intestinale, svolgendo ulteriormente l'effetto generale.

Oltre a mangiare patatine di mele pulite, si può aggiungere a tosse, succo o latte. Le patatine caloriche relativamente basse possono arricchire e rendere più delizioso il riso, l'avena, la manna e altre patatine dietetiche, senza aggiungere loro un valore nutrizionale in eccesso.