Waffle viennesi

Un prodotto dolciario così famoso come i waffle ha imparato il loro nome originale grazie al tedesco e alla parola waffel. Vale la pena notare che i waffle sono il risultato, come sembrava inizialmente ai pasticceri, di un biscotto fallito. Tuttavia, dopo aver bevuto i primi waffle sapori, il pasticcere ha deciso di dare vita a una nuova specie di biscotto sottile e asciutto, che si differenziava per i suoi gusti insoliti e per la consistenza crocccante.

Sia i primi che i moderni waffle sono realizzati con una pasta liquida che viene messa in forme speciali e poi cotta. Di solito, la pasta per i waffle comprende solo pochi ingredienti - farina, panna, uova di pollo e zucchero o i suoi sostituti. Per realizzare diversi tipi di waffle usano anche altri ingredienti. Per esempio, polvere di cacao per waffle al cioccolato.

In secoli di storia della pasticceria, la tradizione culinaria mondiale ha accumulato molte ricette per la preparazione di waffle. Vale la pena notare che i waffle sono utilizzati anche come un prodotto pasticceria indipendente, un ingrediente essenziale di alcuni dessert. I waffle vengono usati per fare le torte, per lubrificare la pasticceria con la crema e collegarla tra loro.

I waffle sono serviti con gelato, frutta e bacche fresche, marmellata e marmellata, e sciroppo, cioccolato, caramello e altri dolci additivi gustativi. I famosi waffle di Vienna sono una specie speciale di pasticceria. Un prodotto dolciario come i waffle di Vienna si distingue dal resto del prodotto per il suo aspetto, il gusto e le caratteristiche di base del consumatore.

I waffle di Vienna sono i cosiddetti waffle esuberanti o di aria che usano spesso i pasticceri durante la preparazione di pasticcini, torte o dessert. L'apporto calorico dei waffle di Vienna dipende principalmente dalla ricetta della pasticceria. Tuttavia, la media calorica dei waffle di Vienna preparati con la ricetta classica senza riempimento è di 367 Kcal, che sono contenuti in 100 grammi di prodotto.

Un tipo di pasticceria come i waffle di Vienna può essere trovato senza difficoltà nei negozi alimentari nazionali. Per una volta, però, dovresti assaggiare i waffle di Vienna per provare la bellezza dei dolci domestici. Per cucinare i vaffa di Vienna in casa ci sarà bisogno di farina, uova di pollo, polvere di pecora o impalcatura di pasta, latte di mucca o panna, burro e zucchero e succo di limone.

Inizialmente, gli ingredienti sopra elencati formano la pasta. Poi la pasta pronta per i waffle viennesi viene messa in una forma speciale e cotta. I waffle di Vienna sono lubrificati con crema pasticceria, crocccante, cioccolato, caramello, marmellata o marmellata e altri riempimenti e serviti al tavolo come dessert.