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Bicchieri di waffle

Bicchieri di waffle...

I waffle sono comunemente chiamati pasticceria di farina, che sono fogli molto sottili che possono essere ripieni o essere privi di esso. Le varianti di waffle oggi evidenziano grandi quantità - possono essere come semplici fogli di waffle piatti a forma rotonda, quadrata o rettangolare, cerotti waffle, tubi snack e bicchieri di waffle.

I bicchieri di waffle, ad esempio, hanno una caratteristica specifica: producono crust quando vengono scoperti. Questa qualità dei bicchieri di waffle è dovuta non solo al basso contenuto di umidità, ma anche alla particolare superficie di gabbia rifata e alla piccola struttura interna dei prodotti.

Spesso i bicchieri di waffle croccanti e molto leggeri vengono usati per la produzione di gelati che, in realtà, vengono riempiti e poi venduti. A livello industriale, i bicchieri di waffle sono prodotti in macchine speciali, che purtroppo sono quasi impossibili da sostituire in casa con i soliti waffle domestici.

Il fatto è che, a differenza dei coni (conchiglie) che sono prodotti di farina avvolti in un certo modo, i bicchieri di waffle si distinguono per la presenza di fondali che da soli non è possibile fare. Ecco perché i bicchieri di waffle finiti, abbastanza spesso in vendita libera, sono richiesti tra gli amanti del gelato e altri piatti dolci.

In casa è anche possibile riempire i bicchieri di waffle con gelato, quindi decorarlo con frutta o bacche fresche. E nel ruolo di un riempimento delizioso, ma molto rigido, viene spesso usato il coagulo bollito. Comunque, il ripieno per bicchieri di waffle può essere praticamente qualsiasi prodotto che piace al dolcificante.

Inoltre, grazie al sapore neutro e dolce dei bicchieri di waffle, possono essere usati per la realizzazione di vari piatti inappropriati. Ad esempio, riempiendo i bicchieri di waffle di carne, pesce o verdura, e poi tostandoli su una padella, si ottengono dei divani deliziosi e deliziosi.

Composizione bicchieri waffle

I bicchieri di vaffa di fabbricazione industriale, insieme alla farina di grano, includono componenti come acqua potabile, sale alimentare, sodio idrocarbonato, e olio vegetale e lecitina, che funge da emulsore naturale. Notevolmente, gli ultimi due ingredienti composti da bicchieri di waffle vengono a volte sostituiti da uova.

Il calorifero dei bicchieri di waffle è di circa 341 kcal, che sono contenuti in cento grammi di questi prodotti di farina. La cosa interessante è che per un bicchiere è molto poco, quindi questo prodotto può essere consumato praticamente senza limiti. Il consumo calorico dei bicchieri di waffle che contengono il ripieno aumenta notevolmente, quindi bisogna stare attenti a questo tipo di bibite.


bicchieri di waffle 341 kKal

Il valore energetico dei bicchieri di waffle (rapporto proteine, grassi, carboidrati - bu):

Proteine: 10.2 (ansa41 kKal)
Grassi: 4.2 anni (ansa38 Kal)
Carboidrati 65.7

Rapporto energia (b 'g |): 12% | 11% | 77%