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Cioccolato al latte poroso

Cioccolato al latte poroso...

Per la prima volta il cioccolato è stato molto conosciuto e distribuito nel XVI secolo, quando i conquistatori spagnoli portarono il nuovo prodotto in patria dalle spedizioni nel continente americano. I nativi del Nuovo Mondo hanno mangiato la civiltà antica azteca durante tutta la loro esistenza xocoliotl o chocolatl.

Anche se la ricetta del cioccolato azteca non ha funzionato in Europa, nel tempo il cioccolato modificato è diventato il più popolare cocktail di tutta la Terra. Il primo cioccolato era più un viaggio per una bevanda che comprendeva fagioli di cacao e acqua. Le cucine europee hanno aggiunto zucchero al cioccolato e i fagioli di cacao sono passati a polvere.

Alla fine è risultato una bevanda di cioccolato caldo che si è trasformato in un cioccolato moderno di piastra ben conosciuto da tutti. In secoli di storia, la tradizione culinaria mondiale ha accumulato un numero incalcolabile di varianti di cioccolato.

Vale la pena notare che il cioccolato è usato non solo come dolce indipendente, ma anche come ingrediente nel processo di fabbricazione di una varietà di pasticceria e dolci. Il cioccolato è un componente fondamentale per la produzione di caramelle, musse, dolci da forno, torte, biscotti, glassa, budini e altri.

Tra i principali tipi di cioccolato ci sono il bianco, il nero amaro e il cioccolato al latte. I gruppi alberghieri rilasciano cioccolata porosa e diabetica. Inoltre, c'è cioccolato in polvere o cioccolato pasticceria, un prodotto che viene ampiamente utilizzato nella pasticceria o pasticceria. Forse uno dei tipi più popolari di cioccolato è il tipo di latticino.

Il cioccolato al latte contiene polvere di cacao e burro di cacao e polvere di zucchero e latte. A volte si usa la panna per fare cioccolata al latte. Il cioccolato al latte poroso è altrettanto popolare tra i consumatori. Molti pensano che il cioccolato al latte poroso sia diverso dal prodotto normale non solo per il suo aspetto, ma anche per la composizione.

Tuttavia, questa opinione è sbagliata, perché la composizione del cioccolato poroso al latte non è completamente diversa. La differenza principale tra il cioccolato poroso e il latte si trova nel processo di produzione del prodotto. Inizialmente, per la produzione di cioccolato poroso al latte, si forma una massa dolce con ingredienti che fanno parte del cioccolato al latte normale.

La massa di dolce ottenuta viene poi inserita in capacità speciali, che vengono inserite per 30 minuti nelle camere a vuoto a una temperatura di 20C. Con l'influenza termica in un ambiente vuoto, la massa del dolce si satura d'aria e si formano bolle o cavità nella struttura della pasticceria finita.

Il cioccolato al latte poroso ha le proprietà gustative e utili del cioccolato al latte, ma si distingue per la sua insolita consistenza e aspetto. Per questo motivo, cioccolato al latte poroso può essere utilizzato come un prodotto normale. Vale la pena notare che le piastrelle standard di cioccolato poroso al latte saranno 75 grammi e non 100, come nel caso della classica tipologia di cioccolato al latte.


cioccolato al latte poroso 545.8 kkKal

Il valore energetico del cioccolato al latte poroso (rapporto proteine, grassi, carboidrati - bu):

Scoiattoli: 6.9.
Grassi: 35.5 anni (not 320 Kal)
Carboidrati: 53 anni (} 212 Kal)

Rapporto energia (b'g |): 5% | 59% | 39%