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Capriccioli al sesame

Capriccioli al sesame...

Kozinaki è passato da tempo da una varietà di dolci georgiani nazionali a una lista di dolci famosi a livello mondiale. In molti paesi del mondo, non solo in Europa, ma anche in Asia, si possono incontrare diverse specie di kozinak. In georgiano, i gozinaki o i გოზინაყი significano «noccioline tagliate».

Secondo la ricetta classica di fabbricazione dei dolci, il capriolo era composto da noci e miele naturale. Tuttavia, al giorno d'oggi, oltre ai dolci tradizionali, ci sono altri tipi di capra, come arachidi, sesamo o semi di girasole. Vale la pena notare che da molto tempo, invece di costoso miele naturale per la produzione di capriolo, usano lo sciroppo di zucchero o patata.

È vero che questi capricci perderanno la metà delle loro proprietà utili, così come le vitamine e i minerali che fanno parte del miele naturale. Poiché le capriole prodotte in modo industriale contengono grandi quantità di zucchero, il prodotto ha livelli calorici elevati. I capriccioli di sestetto sono una specie di dolcezza che comprende semi di sesame e sciroppo di zucchero, ragnatela o miele.

Vale la pena notare che la storia dei Kozinak del Sesamo iniziò all'epoca del re Davide, che governò nel V secolo avanti Cristo. I primi capricci del Suscuto sono stati realizzati in una profonda antichità in Oriente, dove il seme del sesame era considerato un simbolo di giovinezza e di animazione dello spirito. Ecco perché i capriccioli del Sesamo erano considerati dolci per gli eroi di solito nazionali o per i re vincitori. Vale la pena notare che, da molto tempo, la gente conosceva anche i benefici dei capricci di sesamo.

I benefici della capra del sesame

Le proprietà utili dei semi di sesame sono state completate con altrettanto ricco di miele naturale. La combinazione di questi prodotti rende le capriole di sesamo un prodotto incredibilmente utile per il corpo umano. Tuttavia, i ricercatori concordano sul fatto che i più grandi benefici dei capricci di sesamo sono quelli di fabbricare dolci in casa in manuale.

Preparati in modo industriale, i capriccioli di sesame perdono notevolmente sia per il gusto che per le caratteristiche di dolcezza domestica. I kozinaki del sesame contengono nella loro composizione una grande quantità di calcio che svolge un ruolo importante per i tessuti ossei del corpo umano. La cosa interessante è che i capriccioli di sesame contengono una quantità di calcio molto maggiore rispetto ad alcuni tipi di formaggi.

I semi di sesame contribuiscono a rafforzare l'immunità e a ridurre al minimo gli effetti dannosi dell'ambiente sull'uomo. I Kozinaki Suscutus raccomandano di mangiare a persone il cui lavoro è legato a gravi carichi fisici e a coloro che, per la faccia della loro occupazione professionale, sono esposti a stress.

Danni alla capra dei sesame

I danni alla capra del sesame portano dolci in quantità illimitate. Vale la pena notare che i danni alla capra di sesame sono dovuti al contenuto di grandi quantità di zucchero, che danneggiano il sistema digerente, così come influiscono negativamente sulla salute dei denti, favoriscono lo sviluppo dell'obesità e del diabete mellito.


capriccioli di sesame 510 kKal

Il valore energetico dei capricci di sesamo (rapporto proteine, grassi, carboidrati - bu):

Proteine: 12.1 (ansa48 kKal)
Grassi: 28.9 (20100Kal)
Carboidrati 52.4 (20100Kal)

Rapporto energia (b'g |): 9% | 51% | 41%