Gelatina d'arancia

Grazie alle tecnologie avanzate, molti prodotti possono essere preparati in modo molto più semplice e limitato a costi minimi di tempo. Prendete ad esempio la gelatina di arancia manifatturiera. Per prepararlo, tutto ciò che serve è una bustina a secco e una quantità sufficiente di acqua potabile comune. Si alleva una miscela di acqua bollente e raffreddata, si lascia mezz'ora per gonfiare la gelatina, si scalda e poi si lascia al freddo. Niente piatti sporchi, niente gelatina d'arancia ambrata!

È anche più facile acquistare una gelatina d'arancia già pronta in barattoli di plastica, che è sempre disponibile, e il prezzo è reale. Grazie ai piccoli volumi e alla grande gamma, non solo si possono mimare queste caramelle a base di arance, ma anche altri tipi di gelatina - limone, fragole, ciliegie, uva, mele, in kiwi. . . Comunque, la scelta è grande.

Tuttavia, nonostante la disponibilità del prodotto, molte donne preferiscono cucinare la gelatina d'arancia con le proprie mani, utilizzando frutti arancioni freschi e succulenti. In pratica, il processo di cottura domestica è molto semplice - anche un bambino può gestirlo se vuole. Inoltre, la gelatina di arancia naturale è molto più utile, perché non ci saranno certamente coloranti che danno al prodotto un aspetto attraente, stabilizzatori, conservanti o altri integratori artificiali dannosi.

Per preparare la gelatina d'arancia di casa hanno bisogno di arance fresche da cui è necessario formare il succo, zucchero, la cui quantità può essere controllata a suo piacimento, e gelatina, che è molto più facile da trovare rispetto alla stessa pectina o agar-agar. Il risultato è che il tempo impiegato per cucinare questo dolce profumato è un grande beneficio per la salute e la gratitudine dei vostri cari.

Inoltre, una gelatina d'arancia piuttosto tradizionale può essere preparata in modi abbastanza insoliti. Per esempio, se non lo versiamo nelle cremonesi o nei piali, ma nel guscio dell'arancia stessa. Una volta bloccata la gelatina, la frutta con contenuto insolito viene tagliata in dolci di porzione, mettendo a nudo una polpa non esattamente standard. Un piatto esotico come questo probabilmente dimenticherà i bambini e creerà loro non solo un ottimo umore, ma anche un beneficio tangibile in quantità sufficienti di vitamina C.