Marmellata d'arancia

Per secoli, la marmellata rimane uno dei modi migliori per la lavorazione per l'inverno di frutta e erbe. Inoltre, la marmellata è considerata un prodotto nutrizionale delizioso e sicuramente utile, che conserva la maggior parte delle vitamine e altri composti utili di origine naturale. Non ci sono molte persone che possono essere sorprese con la marmellata di verdure o altre piante, come la marmellata di zucchine o denti di dente. Per molto tempo l'arancia è stata considerata un frutto esotico per le nostre latitudini. Non c'è da stupirsi, considerando che la patria dell'arancia è l'America centrale e la Cina.

Il suo nome originale è frutto della parola tedesca apfelsine, che significa «mela cinese». I concertisti spagnoli hanno portato l'agrume in Europa, e poco dopo la frutta arancione selvaggia è apparsa nel territorio di Rousey. Si può dire che le arance per i consumatori nazionali sono diventate pubbliche solo negli annì 90. Anche in epoca sovietica era possibile acquistare arance, ma solo negli ultimi decenni in qualsiasi periodo dell'anno, il negozio di alimentari nazionale più vicino può facilmente trovare e acquistare frutti di agrumi arancioni vivaci. Questa abbondanza di arance ha dato una forte spinta culinaria ai moderni proprietari.

Ora il prezzo è insolito abbinamenti gustativi e l'originalità della ricetta del piatto. Crediamo che la marmellata d'arancia possa essere una bella e insolita bibita dolce per tè di famiglia o di festa. Inoltre, le arance appartengono a frutta agrumosa sicuramente utile, le cui proprietà curative sono da tempo e sono attive in medicina. La composizione chimica delle arance è piena di composti naturali vitaminici. Ad esempio, la composizione della marmellata d'arancia sarà arricchita con vitamine del gruppo A, B, C, K, e potassio, fosforo, calcio, ferro, magnesio e zinco.

Di solito usano polpa d'arancia o crosta di frutta per la marmellata d'arancia. La ricetta classica per la marmellata d'arancia contiene solo due ingredienti: arance e acqua. Prima di cucinare la marmellata devi lavare un chilo di frutta sotto l'acqua corrente. Poi tagliare le croste d'arancia e tagliare il feto in piccoli cubetti. Se rimuovi le ossa d'arancia, la marmellata sarà senape. Per uno sciroppo bisogna mescolare un chilo e mezzo di zucchero e due bicchieri d'acqua.

Poi mettiamo pezzi di arancia nello sciroppo e variamo circa 2 ore a fuoco debole senza dimenticare di interrompere continuamente. La marmellata d'arancia è riversata in lattine pre-prosterilizzate e coperta. Vitamina e la deliziosa marmellata d'arancia è pronta. Ora potrete esaltare voi stessi, i vostri cari o i vostri amici con un utile marmellata d'arancia color sole estivo.