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Bacche di goji

Bacche di goji...

Le bacche di goji sono frutto di una pianta chiamata Derez comune o Derez berberov (Lycium barbarum). L'albero appartiene alla famiglia dei Paslenov e si sviluppa principalmente in Cina e in Mongolia. Inoltre, l'albero viene coltivato in Tibet, nella parte settentrionale della Cina, nella Federazione Russa e nell'Himalaya. L'albero viene coltivato allo scopo di produrre frutti che vengono mangiati e utilizzati nella medicina popolare come medicinale.

Spesso le bacche di goji vengono chiamate «lupi» nel popolo. In qualche modo, è ovvio che le bacche da lupo hanno iniziato a chiamare i frutti di alcune piante, tra cui il derese comune. Ad esempio, oltre alle erbe del Goja ai Lupi, i frutti di piante come Bella sono più comunemente conosciuti come Beladonna, Occhio di Corvo, Nevi di Neve, Volceagodnio, l'astinenza di Crash e anche la Madrepatria.

Vale anche la pena sottolineare che non tutte le erbe di «lupo» sopra elencate sono davvero velenose e contengono tossine pericolose per la vita umana. Le bacche di goji e i frutti di Madrepatria e Fiocchi di neve sono assolutamente sicuri per la vita e anche utili per la salute umana. Le proprietà utili delle erbe di goji sono state applicate per molti millenni nella medicina popolare cinese.

Vale la pena notare che con il tempo l'uso delle proprietà uniche delle erbe di goji come medicinale è diventato tipico di tutta la medicina asiatica in generale. Le bacche più preziose e costose in Cina e in tutto il mondo sono considerate le bacche di Goji Ninja o le 寧夏枸杞, il che significa «bacche di goji del distretto di Ninja».

Si ritiene che le terre fertili del distretto autonomo di Ninja, situato nel nord della Cina, favoriscano la coltivazione di erbe di primo livello di goji, che si distinguono per la loro composizione vitaminica e minerale. All'apparenza, le bacche di goji rappresentano i frutti di un rosso vivace. La cosa notevole è che l'albero del derese è comune fruire per una stagione fino a 13 volte consecutive.

Tuttavia, le bacche più preziose (in termini di composizione chimica del prodotto) vengono raccolte esclusivamente nel mese di agosto. Le bacche di goji mangiano a Kiat da sempre. Inoltre, nelle antiche cronache cinesi e nei trattati medici, le bacche di goji sono definite «bacche di paradiso» o «buche di longevità» e «diamante rosso».

I nomi sopra eloquenti suggeriscono il beneficio unico delle erbe di goji per il corpo umano. Le bacche di goji sono considerate un ottimo prodotto universale che aumenta l'immunità e anche la guarigione del corpo umano. Inoltre, la composizione chimica delle erbe di goji è arricchita di vitamina C e B e carotene.


erbe di goji 253 kKal

Il valore energetico delle erbe di goji (rapporto proteine, grassi, carboidrati - bu):

Proteine: 11.7 (ansa47 kKal)
Grassi: 37 (} 333 kKal)
Carboidrati: 43.2 (} 173 kKal)

Rapporto energia (b 'g |): 18% | 132% | 68%