Mele cinese

Le mele di Cina sono frutto di un albero chiamato mela cremosa o altrimenti cinese. Questa varietà di mele è caratterizzata dalla presenza di molto piccoli rispetto ai frutti normali. La cosa interessante è che spesso viene definita una mela paradisiaca, il che in realtà è sbagliato. Il fatto è che la mela paradisiaca esiste davvero, ma come sottospecie di una mela bassa che si distingue per debolezza.

Tuttavia, la maggior parte delle persone non è così importante, quale sia il nome giusto per le mele della Cina: le rotazioni vocali che sono state per anni nel popolo esistono e esisteranno a prescindere. In altre parole, le mele cinesi sono chiamate e saranno chiamate mele paradisiache. Inoltre, non possiamo fare a meno di notare che nella letteratura culinaria la marmellata di mele è sempre chiamata marmellata di mele paradisiache.

Nel frattempo, la mela crepuscolare viene chiamata Cina grazie alla somiglianza tra foglie di legno e foglie di prugna. Quindi questa varietà è distribuita selvaggiamente in diverse province cinesi, e nel nostro paese viene coltivata nelle aree ortofrutticole settentrionali, nella regione centrale, in Siberia e nella contea, così come nell'estremo Oriente e nell'Urale. Il valore di questa varietà è innegabile grazie all'elevata resistenza al freddo e all'inverno delle piante.

Ma ciò che è ancora più prezioso è che cuocere marmellata da mele cinese può essere usato interamente con le code. Come il tipo di abbondanza di questi frutti sull'albero, come il sapore, l'aspetto e le proprietà gustative di queste marmellate, è semplicemente affascinante, suscitando l'entusiasmo e il piacere di ciò che si vede e si prova.

Oggi molti giardinieri si rendono conto che senza la varietà di mele cinese il loro giardino è come se fosse incompleto. Inoltre, negli ultimi anni, la popolarità di questa specie è cresciuta molto. Particolarmente popolare e ricercato è una varietà di mele cinese chiamata Lungo (Lungo, Dolgo), che è un ibrido della mela siberiana e un'altra varietà culturale sconosciuta.

Questo tipo di mela cinese è stato rilasciato negli Stati Uniti nel 1917, e il suo nome è direttamente collegato alla forma estesa dei frutti. Le mele in miniatura rosso brillante pesano solo 20-25 grammi e raggiungono la maturità alla fine dell'estate. La cosa interessante è che i rami degli alberi sono solo addormentati dal raccolto. Queste mele sono amate per un piacevole sapore di vino e dolce crema, con le palle rosse, una polpa densa e succulenta che ha un forte profumo.

C'è un altro tipo di mela cinese chiamato Allieva che appartiene alla selezione di Svlovsk. La stessa taglia di mele con polpa bianca e succulenta ha il sapore di maturare all'inizio dell'autunno, semplicemente stupendo tutti con la loro abbondanza.