Ciliegie

Si ritiene che la ciliegia come pianta frutta è conosciuta dall'uomo e viene attivamente utilizzato da oltre 2000 anni. La patria della ciliegia è il territorio dell'Asia Minore. Durante lo scavo dei monumenti archeologici, anche le ciliegie sono state scoperte in Europa.

Le ciliegie sono menzionate nei monumenti dell'Antica Rusi. Ciò suggerisce che gli slavi conoscono anche da molto tempo questo unico arbusto di frutta. Oltre alle varietà culturali delle ciliegie, le varietà selvatiche sono molto diffuse nelle stadi e nelle foreste della parte europea della Russia.

Le ciliegie nel nostro paese sono coltivate quasi ovunque e sono diventate da molto tempo la ricompensa preferita dai russi. Le ciliegie possono e devono essere mangiate in una varietà di tipi, freschi, in scatola, asciugati. Composti, marmellate, marmellate, liquori, vini di ciliegia sono molto popolari.

Benefici della ciliegia

Oltre alle eccellenti qualità gustative, da sempre si conoscono anche le proprietà utili delle ciliegie. Sono dovuti alla sua ricca e variegata composizione. Le ciliegie contengono notevoli quantità di vitamine B, C, A, SUOI, RR, e un sacco di sali minerali di diversi metalli: rame, manganese, ferro, cromo, zinco, grandi quantità di fosforo, calcio, magnesio. Non possiamo non notare la presenza di pectine, zuccheri e acido organici. Una parte così impressionante è costituita da benefici senza precedenti per la salute umana della ciliegia.

La prima cosa da fare è notare le proprietà dietetiche della ciliegia. La ciliegia calorica è di 52 kcal. 100 Il valore nutrizionale della ciliegia è elevato perché contribuisce a saturare il corpo con tutte le vitamine e gli oligoelementi necessari. La ciliegia è utile per prevenire gli infarti, non permette coaguli sulle pareti vascolari. Aumenta la resistenza dei vasi sanguigni e impedisce le emorragie associate al loro esaurimento.

Inoltre, la ciliegia ha un meraviglioso effetto ranosensibile e viene attivamente utilizzato esternamente come avvitamento. Inoltre, la ciliegia ha un effetto rigonfiante pronunciato, allevia i sintomi della tosse. Quindi la ciliegia è consigliata per i bronchi. In aggiunta, la ciliegia ha un effetto di sete e aiuta notevolmente il recupero durante le malattie da raffreddore. Un altro vantaggio evidente della ciliegia è nelle sue proprietà antibatteriche. Le ciliegie promuovono la distruzione dei batteri nel corpo e combattono con successo diversi tipi di infezioni.

Danni alla ciliegia

I danni alle ciliegie possono influenzare le persone che soffrono di maggiore acidità gastrica, malattie ulcerose. L'abuso di ciliegie è indesiderato anche nelle malattie polmonari di natura cronica e nel diabete mellito a causa della presenza di molti zuccheri nella ciliegia. Le ciliegie sono controindicate in caso di obesità e disturbi del tratto gastrointestinale.