Tern

Si chiama arbusto o piccolo albero, che può oscillare tra 1, 5 e 3 metri. Chissà se la terna è molto sviluppata con rami spinati orizzontalmente che hanno una spina grassa e molto affilata all'estremità.

È che è incredibilmente attraente in primavera quando iniziano a spuntare fiori bianchi in cinque petali. Beh, per l'autunno, l'albero è decorato con frutteti tolleranti che portano un nome simile, tern. Per forma sono piccole bacche arrotondate di diametro fino a 15 millimetri. Il colore dei frutti della terna può essere descritto come blu e nero con una polpa di cera e polpa verde, da cui è abbastanza difficile separare le ossa.

Notevolmente, i frutti che maturano completamente tra la fine di agosto e l'inizio di settembre possono rimanere sui rami per tutto l'inverno fino alla primavera. Il sapore della terna è tosto-acido, ma dopo i primi congelamenti questa pazienza diminuisce leggermente e i frutti possono essere mangiati. Comunque, tutte le parti di questa pianta sono molto utili, sia i fiori che i frutti, le radici e i rami.

In cucina, i frutti della terna cucinano una varietà di piatti, dai tè, succhi di frutta, compoti, bibite, kisel, sciroppi e perfino bevande di caffè, alle marmellate, ai pastilli, alle marmellate e alla gelatina. Inoltre, questi succulenti glutei vengono spesso aggiunti anche per la preparazione di una varietà di caschi.

Ma non solo le eccellenti qualità gastronomiche sono così attraenti in questo frutto - sono apprezzate anche le numerose proprietà utili della terna. Quindi, i frutti del ternano hanno un forte effetto viscoso, per cui sono consigliati per essere consumati in caso di disturbi dello stomaco o dell'intestino (colite ulcerosa, dissenteria, candidamicosi e tossicoinfezione alimentare). Il vino di ternana non è solo molto gustoso, ma è anche considerato una bevanda terapeutica che viene usato per alcune malattie intestinali infettive.

I frutti della terna sono anche antisettici, fissatori e diuretici, insieme alla capacità di aumentare l'appetito. Inoltre, sono straordinariamente utili anche i fiori della terna, la cui applicazione è dovuta agli effetti diuretici, lassativi e sudorali. Possono interrompere attacchi di nausea e vomito, così come calmare il sistema nervoso e normalizzare il metabolismo nel corpo.

Tuttavia, quando si usa la terna, i dottori avvertono che solo alcune bacche devono essere aggiunte al frumento a base di frutti di questa pianta, quindi è necessario rimuoverle. Ciò è dovuto alle ossa presenti nelle bacche - nella loro composizione contengono amigdalene (una sostanza velenosa che può distruggere non solo tutte le proprietà utili della terna, ma anche dannose per la condizione umana).