Tangerine
Mandarino tangerine (Citrus reticulate Bianco var. Tangerine è un piccolo albero di agrumi di dimensioni ridotte con una crono densa e fogli stretti abbastanza piccoli. L'aspetto della tangerina non è molto diverso dal solito mandarino conosciuto da tutti. La pianta di tangerina appartiene alla famiglia Rutov. Ciò che è significativo è che la tangerina non è un nome scientifico universalmente riconosciuto per un certo tipo di piante agrumene.
Mandarin tangerine è estratto dalla classificazione accettata, quindi ufficialmente la pianta non viene rilasciata in una specie separata, ma considerata come una frutta mandarina. In genere, la tangerina è chiamata una specie di mandarino con buccia sottile e luminoso sapore succulento mandarino polpa. Anche nella traduzione letterale, il nome della pianta tangerina suona come «mandarino arancione».
Vale la pena notare che la tangerina mandarina è la frutta agrumosa più diffusa della Cina. Mandarin tangerina è un genere di agrumi ed è un cespuglio perenne che non supera i 4 metri di altezza. Per la prima volta, i mandarini cinesi in Europa sono stati scoperti solo nel XIX secolo.
Attualmente molte varietà di mandarini, tra cui la tangerina sono coltivati in Spagna, Francia, Algeria, Georgia, Marocco, Giappone, Azerbaijan e Argentina. La tangerina viene mangiata fresca e riciclata. Dal momento che la composizione vitaminico-minerale dei frutti di tangerina contiene una grande quantità di diversi composti naturali benefit sono da sempre utilizzati come medicinale della medicina popolare cinese.
I frutti della tangerina producono succhi di frutta, marmellata, marmellata e confiture. Inoltre, la tangerina è considerata un ingrediente indispensabile per la preparazione di alcune salse e piatti di pesce, riso e uccello. Tangerine fa parte dei dolci nazionali asiatici, dolci e insalate di frutta. Attualmente i selettori hanno rilasciato diverse varietà di mandarino tangerina tra le quali si possono evidenziare i seguenti più popolari e comuni:
tangerina da ballo, frutta dal sapore acido e dolce e dalla pelle arancione scuro, che è molto facilmente tolta dai frutti;
la tangerina di miele ha un sapore dolce e intenso, perché i frutti della pianta contengono grandi quantità di zucchero di origine naturale;
La tangerina di Minneol è un ibrido di mandarino e pompelmo che si distingue per la sua forma pera.
Gli studi hanno dimostrato che mangiare regolarmente frutti di tangerina contribuisce a migliorare l'immunità del corpo umano. Inoltre, la tangerina ha effetti spasmolitici, antisettici e tonici. Spesso la tangerina viene usata come calmante naturale. A base di tangerina si ottiene olio essenziale che ha trovato un'applicazione attiva in cosmetologia, medicina popolare e ufficiale.
tangerina 53 kKal
Valore energetico della tangerina (rapporto proteine, grassi, carboidrati - bu):
Proteine: 0.81 (} 3 kKKal)
Grassi: 0.31 g (} 3 kKKal)
Carboidrati: 11.54 (ansa46 kKal)
Rapporto energia (b'g |): 6% | 5% | 87%