Neuna
La mela di zucchero è molto spesso chiamata il frutto esotico del neon per il nostro paese. Tuttavia, vale la pena notare che questo mozzafiato, ricoperto di scaglie, è il frutto di una pallida vernice verde appena di dimensioni simili a una grande mela. Anche se, forse, in uno stato indistruttibile, la polpa bianca della neuna è in realtà qualcosa che ricorda il sapore di una mela fragrante e croccante. In pratica, la somiglianza della neuna tropicale con la nostra frutta finisce qui.
Il frutto neon o annone scientifico scabroso è una brillante rappresentanza dei tropici. Adora il clima umido e caldo, per cui è ampiamente coltivato in Africa, Australia, nel sud dell'Asia e in America centrale e meridionale.
Tra l'altro, il sapore del neon è sicuramente familiare a molti turisti russi che viaggiano in Thailandia, che hanno assaggiato questo frutto in molti piatti locali. La maggior parte delle volte, proprio neuna è la base profumata di un delizioso gelato che viene servito nei caffè e ristoranti thailandesi.
In un aspetto non completamente maturo, la polpa del frutto neuno è piuttosto densa, ma quando il feto è finalmente maturo, la sua parte interna assume una consistenza talmente morbida che può essere mangiata con un cucchiaio. Per farlo, la frutta viene tagliata a metà e la polpa delicata e delicata viene esaurita dalla mensa. Piccoli semi lisci di colore nero non sono utilizzati nel cibo - devono essere buttati via. A proposito, la quantità di semi in un unico frutto a volte raggiunge i 50 mila.
Si consiglia sempre di toccare il frutto neon. I frutti maturi, che si distinguono per il colore verde chiaro, sono pesanti e morbidi, e tra i segmenti dei frutti completamente maturi, si vede già una polpa bianca che viene fatta uscire. Il sapore del frutto neon, che è straordinariamente dolce anche in uno stato non del tutto maturo, con il tempo assume anche un po'di crema.
Tra l'altro, la neuna non è apprezzata solo per i suoi frutti profumati - le foglie di questo legno producono olio essenziale particolarmente curato, che è straordinariamente ricco di carboidrati - terpene. Queste sostanze sono la materia prima fondamentale per la produzione di balsami terapeutici e resine.
Inoltre, sono note le proprietà curative della stufa a base di foglie di neuna, che viene utilizzato nella medicina popolare come tonificante e saggio. E i frutti malsani di una neuna, insieme con il distacco di radici e corteccia, sono spesso utilizzati per trattare malattie come la dissenteria.
neon 47 kkKal
Valore energetico del Neuna (rapporto proteine, grassi, carboidrati - bu):
Scoiattoli: 0.4
Grassi: 0.4. (} 4 KKal)
Carboidrati: 9.8 (} 39 Kal)
Rapporto energia (b'g |): 3% | 8% | 83%