Melone di miele
Il melone di miele è una specie di pianta abbastanza conosciuta e diffusa che appartiene alla famiglia Zucca. Il melone è essenzialmente una importante coltura agricola che, secondo la classificazione scientifica, appartiene al genere Cetrioli. I ricercatori ritengono che il melone possa essere considerato la regione della Piccola e dell'Asia Centrale, dove si può incontrare una pianta in forma selvaggia fino ad oggi.
Vale la pena notare che l'agricoltura moderna ha una sola varietà di meloni. E tutte le varietà di melone si distinguono soprattutto per il gusto e poi l'aspetto. Anche se tutti i frutti di melone, che tra l'altro non sono chiamati diversamente zucca, sono caratterizzati da forma ovale arrotondata o obliqua. Il colore del melone è diverso anche dalla varietà della pianta.
Tuttavia, il più delle volte il melone ha colore giallo, verde o marrone, si trovano anche frutti bianchi. A seconda della varietà del melone, il feto può raggiungere fino a 10 kg di peso. La massa media del melone è di 1, 5 - 2 kg. Vale la pena notare che il nome originale del melone è dovuto proprio alla sua forma «gonfia». La gente ha iniziato a mangiare i frutti del melone durante l'Antichità Profonda.
Una pianta come il melone è citata nella Bibbia. Ciò che è significativo è che il melone è stato oculato millennio fa nell'India settentrionale, da dove la pianta si è diffusa nell'Asia centrale. I meloni sono stati coltivati dagli egiziani e usati attivamente in cucina. Una specie di pianta come il melone di miele è più comune in Marocco, dove da secoli coltivano i frutti e li mangiano.
Il melone di miele è diverso sia per l'aspetto che per il gusto e le caratteristiche di consumo. Vale la pena sottolineare che, oltre al Marocco, il melone di miele è particolarmente popolare e coltivato nel Mediterraneo. Gli esperti classificano il melone di miele nei cosiddetti lisci della pianta.
la situazione è dovuta all'aspetto del melone di miele, che ha una forma estesa arrotondata-ovale e una pelle liscia senza alcuna striatura. Diverso è anche la gamma di colori del melone di miele. Di solito, i frutti del melone di miele si distinguono con la sua tinta verde-ocre. Inoltre, anche la polpa di melone di miele si distingue per la sua combinazione di colori.
La polpa di melone di miele è caratterizzata da una combinazione di due colori - vicino alla crosta, il feto ha un colore verde e nel mezzo una tonalità gialla. Alcune sottospecie della varietà di melone di miele si distinguono per il brillante colore di polpa giallo-rosso. Tuttavia, la caratteristica principale del melone di miele può essere considerato il sapore dolce e il forte profumo dei frutti della pianta.
melone di miele 33 kKal
Il valore energetico del melone di miele (rapporto proteine, grassi, carboidrati - bu):
Scoiattoli: 0.6.
Grassi: 0.3 anni (} 3 KKal)
Carboidrati: 7.4 anni (} 30 kKal)
Rapporto energia (b'g |): 7% | 8% | 90%