Kupuasu

Dimmi un solo prodotto su tutto il pianeta Terra che può vantarsi di aver causato uno scandalo a livello interstatale. Ammettiamolo, è abbastanza complicato. Nel frattempo, uno di questi è il frutto di un cupuasu in legno, considerato il frutto più costoso d'America Latina.

Ed è iniziata questa storia interessante in una lontana giungla brasiliana, dove si conoscono molte scimmie selvatiche. Ed è lì che è nata una pianta molto rara anche per quei luoghi, i cui frutti aborigeni sono stati mangiati con piacere. Questo è durato fino a quando il frutto delicato locale è miracolosamente finito nelle mani dei giapponesi intraprendente. Apprezzando non solo il sapore eccellente della cupusa, ma anche il potenziale commerciale di questo feto, brevettarono immediatamente il nome del frutto, offendendo così i sentimenti dei brasiliani. Questi ultimi hanno immediatamente richiesto che il paese restituisse il patrimonio nazionale. Questa è la storia.

Per capire quale sia la pietra miliare dei rappresentanti delle due potenze, è necessario immaginare un cocco che viene esteso come un melone, con un forte odore di agrumi. Cresce questo miracolo della natura su un albero perenne di piccole dimensioni, con foglie enormi e interessanti. Un anno dopo, la pianta, dalle radici fino alla cima della corona, è ricoperta di grandi colori che appaiono abbondantemente direttamente sui rami e sul tronco.

A sostituire i botti belli sono gli stessi frutti del kupuasu che raggiungono la lunghezza di 25 centimetri con uno spessore di 15 centimetri. All'interno di questa frutta c'è una polpa bianca e morbida che si distingue per il gusto acido e dolce. Inoltre, ci sono all'interno e molti semi situati in cinque nidi.

Notevolmente, i cibi sono solo i frutti di un kupuasu che sono caduti da soli a terra da un albero. La frutta strappata direttamente dal ramo non è mai completamente evocabile, per cui non hanno il sapore e il sapore meravigliosi per cui questo uomo tropicale è diventato così famoso.

Nel mercato locale, il kupuasu è il frutto più costoso, che non sorprende. Il fatto è che il raccolto di frutti profumati richiede il rispetto di una massa di condizioni. Prima di tutto, la pianta non ama il sole diretto, sotto il quale le foglie vengono bruciate, si asciugano ai bordi e poi cadono. Ecco perché nelle piantagioni il kupuasu viene coperto con una griglia speciale o piantato all'ombra di piante più alte.

Tra l'altro, tutti gli sforzi dei piantagioni sono ripagati, perché il kupuasu è praticamente una produzione ininfluente. La polpa delicata dei frutti viene mangiata sia in forma fresca che trasformata - spesso utilizzata per la produzione di gelati, succhi di frutta e liquori. E i semi che occupano un quinto del volume di frutta sono formati per metà da olio bianco, che per proprietà è vicino a quello di cacao. Perché ha una temperatura di fusione più alta, spesso si produce cioccolato (kupulat) che non si scioglie tra le mani.