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Kiwi

Kiwi...

Il kiwi, rispetto agli altri frutti che conosciamo, è un frutto molto «giovane». La sua storia di coltivazione avrà poco più di 100 anni. Il kiwi in Cina è apparso per la prima volta e poi si è diffuso in alcuni altri paesi. Nel nostro paese, il kiwi era considerato da poco un frutto estremamente esotico. La gente lo trattava in modo cauto - un aspetto molto insolito ha questo frutto, e non ha un sapore tipico per noi. All'inizio della sua storia, anche se breve, il kiwi è stato chiamato «pesche di scimmia», un nome anche di scarico, per dire, strano.

Il maggior esportatore di kiwi è la Nuova Zelanda. Lì si celebra con una grande portata la festa dedicata al kiwi.

Benefici del kiwi

Per quanto riguarda i benefici del kiwi, il parere degli scienziati è unanime. Kiwi è un frutto estremamente utile, con un minimo di calorie. Il kiwi calorico è di 47 kcal. 100 p. L'applicazione del kiwi in cucina è molto variegata, ma la maggior parte dei kiwi è usata come aggiunta ai vari dessert, perché ha un sapore molto piacevole e una struttura delicata.

Le proprietà utili del kiwi saranno eloquenti sulla sua composizione. I kiwi contengono pectine, acidi organici, fibre e una grande quantità di minerali come fosforo, magnesio, ferro, potassio. Nel kiwi, inoltre, c'è una lista quasi completa di tutte le vitamine conosciute finora: C, A, E, B e altre.

Grazie a questa composizione, i benefici per la salute del kiwi sono abbastanza evidenti e indiscutibili. In particolare, l'uso di kiwi è estremamente utile per le persone che soffrono di ipertensione. Il potassio contenuto in questo frumento, in combinazione con il magnesio, influisce in modo estremamente benefico sul funzionamento del cuore, in particolare ha la capacità di regolare i ritmi cardiaci.

Nella composizione del kiwi sono stati trovati antiossidanti naturali che, secondo gli esperti, aiutano nella prevenzione e nella lotta contro il cancro. Kiwi sarà un ottimo aiutante anche nel trattamento dell'obesità, e viene applicato in diverse fasi di questa malattia.

Kiwi ha proprietà meravigliose per mantenere la giovinezza della pelle. La vitamina E, che fa parte del kiwi, non è considerata una vitamina di bellezza. Rallenta i processi di invecchiamento, la pelle torna fresca e la vista fiorita. Le maschere piling in kiwi sono molto diffuse e attive. La polpa di questo frutto ha un ottimo effetto di distensione e, cosa importante, non lesiona la pelle delicata e sensibile.

Danni al kiwi

Il danno al kiwi può apparire pienamente quando si tende a reazioni allergiche, poiché questo frutto esotico è un allergene piuttosto forte. Controindicato kiwi anche in gastrite con maggiore acidità del succo gastrico.


kiwi 47 kKal

Il valore energetico del kiwi (rapporto proteine, grassi, carboidrati - bu):

Scoiattoli: 0.8 (} 3 KKal)
Grassi: 0.4. (} 4 KKal)
Carboidrati: 8.1 (} 32 Kal)

Rapporto energia (b'g |): 7% | 8% | 69%