Hurma

Già un momento in cui il nome di un hurma viene tradotto dal latino come «cibo degli dei» può essere piuttosto evidente per questo frutto. Apparso in Cina, l'Hurma è noto per l'umanità da centinaia di anni ed è sempre stato molto popolare.

È vero, in passato, l'Hurmu era stato escluso dalla dieta per un forte effetto, ma il fatto è che solo i frutti immaturi hanno una tale proprietà. Contengono una grande quantità di tanino che scompare durante la maturazione. L'orlo maturo è dolce e delizioso. Il calorifero dell'urma è di 67 kcal. 100 pg A per le proprietà utili di un hurm precede molti dei suoi fratelli di frutta.

I benefici dell'Hurma

Sono state trovate grandi quantità di sostanze necessarie all'uomo. In particolare, l'urma contiene fibre alimentari e molte sostanze minerali come calcio, potassio, ferro, fosforo e magnesio. Per quanto riguarda le vitamine, ci sono vitamine C, A e R.

I benefici digestivi dell'urma sono praticamente inestimabili. Grazie alle sostanze pectine, l'urma normalizza i processi di cambio, ripristina i processi digestivi e favorisce il rapido ritiro delle sostanze nocive dal corpo. Hurma è raccomandato per disturbi intestinali e malattie dello stomaco. Altrettanto benefico influenza l'urma e il sistema cardiovascolare. Serve a prevenire l'aterosclerosi e molte malattie cardiache.

L'Hurm contiene iodio, che è un elemento essenziale per il normale funzionamento della tiroide, quindi il consumo regolare di hurma nel cibo aiuterà a evitare molti problemi legati a questo organo. I benefici dell'urma sono dimostrati dai problemi al fegato e dall'indebolimento della vista che si sviluppa con l'età. Nella composizione del churma è stata trovata una grande quantità di zuccheri solubili, come glucosio e fruttosio, in modo che l'hurma è perfettamente saturo e riempie il corpo di energia.

Ci sono diverse sfumature associate alla conservazione e all'uso di urma. Prima di tutto, bisogna ricordare che è necessario ottenere i frutti maturi, perché sono quelli più succinti e deliziosi. Urma matura ha un colore arancione brillante e foglie marroni. Il tatto è morbido. È meglio non acquistare i frutti danneggiati. L'unico lato negativo è che l'orlo maturo non può essere conservato a lungo, ma può essere congelato e quindi prolungato.

Danni all'Hurma

A causa della presenza di molti zuccheri, l'urma è controindicato alle persone affette da malattie come il diabete e l'obesità. I danni all'urma possono anche verificarsi quando viene usato male. In particolare, il churma non può essere consumato in combinazione con latte e acqua fredda.