Guava di fragola
Guava è una pianta di fragole (chiamata latino Psidium cattleyanum) o guava Kettley è una pianta eterna classificata scientificamente nella famiglia Mirtov. Guava è una specie abbastanza estesa di piante mirtiche che comprende circa 100 sottospecie diverse. I ricercatori credono che la patria della guava possa essere chiamata Continente Americano, ovvero il territorio del Messico moderno.
La pianta di guava si sviluppa nel clima tropicale dell'Africa, del sud-est asiatico e dell'Oceania. Vale la pena notare che tutti i tipi di guava o psicodium sono piccoli alberi o arbusti che di solito non superano i 5 metri di altezza. Guava viene mangiata da sempre. Questo frutto si distingue non solo per il gusto distintivo, ma anche per la composizione vitaminica-minerale unica.
Ciò che è significativo è che attualmente i guawu vengono coltivati su scala industriale. E le due specie principali della pianta sono quelle della fresa e della guaiyava. Guava è un piccolo albero perenne o arbusto che raramente raggiunge i quattro metri di altezza. Le foglie verde scuro della pianta raggiungono i 12 cm di lunghezza.
Il frutto di una guava di fragola può avere diversi colori. Di solito c'è un guava di fragole scuro rosso magenta o giallo limone chiaro. La polpa di una guava di fragola si distingue per il suo colore rosso o giallo. La cosa interessante è che entrambe le principali varietà di guava di fragola hanno lo stesso sapore e profumo di fragole.
La patria della guava è considerata dai ricercatori la terra dell'Est del Brasile, dove la pianta è ancora in forma selvaggia. Il Guava della fresa si è originariamente sviluppato nelle zone costiere del paese, per poi diffondersi abbastanza rapidamente e adattarsi alle condizioni climatiche dei territori vicini. Inoltre, la guava di fieno viene coltivata a livello industriale in America centrale e meridionale, negli Stati Uniti (Caltfornia, Florida), nelle Bahamas e nelle Bermuda.
La guava di fragole si sviluppa nel sud-est asiatico (Malesia, Filippine, India, Sri Lanka). I frutti di una guava di fragola vengono mangiati freschi. Particolarmente popolare è il succo di guava di fragola, così come marmellata, marmellata, frutta fatta a base di frutti di pianta. Inoltre, la guava di fragola viene usata nel processo di fabbricazione di alcuni alcolici nazionali.
Vale la pena notare che in Europa i frutti di una guava di fragole sono stati raggiunti dai conquistatori spagnoli che hanno portato il frutto dalla Cina. Per un lungo periodo di tempo, la guava di fragola è stata chiamata psicodium cinese. Attualmente la guava di fieno è coltivata con successo in Europa, nel sud della Francia e anche in Spagna.
guave di fieno 69 kKal
Il valore energetico di una guava di fragola (rapporto proteine, grassi, carboidrati - bu):
Proteine: 0.58 (} 2 kKKal)
Grassi: 0.6 anni (} 5 KKal)
Carboidrati 17.36 (ansa69 kKal)
Rapporto energia (b'g |): 3% | 8% | 101%