Albero sicomore

L'albero sicomore o il Filo syomorus appartengono a una vasta famiglia di piante di tufo. L'albero sicomore è classificato scientificamente come un genere di Ficus. Vale la pena notare che l'albero perenne sicomore dei ricercatori è classificato tra le più antiche piante di frutta conosciute dall'umanità. Per il suo aspetto, l'albero sicomore è sorprendentemente familiare alla quercia che conosciamo per i nostri abitanti delle latitudini.

Alto albero sikomor, raggiunge generalmente i 40 metri di altezza con una corona spalancata proviene dall'Egitto. Notevolmente, l'albero sicomore non è menzionato nella Bibbia. La leggenda dice che la famiglia sacra si rifugiava sotto la crono di un potente albero sicomore durante la fuga dall'Egitto. Tuttavia, non solo i cristiani consideravano l'albero sicomore speciale.

Nell'antico Egitto c'era una setta su cui l'albero sicomore rappresentava la dea Hathor. Questa dea era alta nel pantheon degli dei egiziani, il suo nome si traduce in «Casa della Montagna o del Cielo». Hathor o Hator erano la protettrice dell'amore, della bellezza e della femminilità. I ricercatori dicono che la dea Hathor come l'albero sicomore gli egiziani venerarono nel profondo antico cibo durante il regno del famoso «re degli scorpioni».

Secondo l'antica mitologia, fu Hator, in forma di mucca celeste, a regalare il sole all'universo, così fu spesso rappresentato come una bella donna con le corna in testa. Il legno sicomora è stato fatto pavimento nel palazzo del famoso faraone Amenechet I. Fino ad ora in Medio Oriente l'albero sicomore è considerato legato e inviolabile. Vale la pena notare che spesso sotto il nome di albero sicomore si nascondono anche altre piante, come il pianerottolo acquatico o l'acne falso platano.

Mangiano i frutti dell'albero sicomore. Tuttavia, l'albero sicomore si riferisce maggiormente alle piante simbolo inviolabili. In Egitto, fino ad ora, c'è la convinzione che le foglie di sicomore aiutino l'uomo a evitare situazioni avverse e miserie. Le foglie sicomore producono amuleti e i legname di legno sono oggetti di culto magico. L'albero sicomore è considerato un lungo e simbolo di forza e prosperità.

I frutti dell'albero sikomor hanno un sapore simile a quelli dell'ingegno. Ma, a differenza dell'ingegno, i frutti della sicomora sono più dolci e acquosi. Di solito i frutti della sicomora vengono mangiati freschi. Tuttavia, la marmellata, fatta di frutti sikomor, è da sempre molto popolare e richiesta. Inoltre, dai frutti della sicomora si ottiene il succo che si trasforma immediatamente in gelatina perché contiene una grande quantità di pectina gelatinosa naturale.

Attualmente la Sikomor è coltivata in Medio Oriente e in Israele, dove le due specie principali della pianta sono i balli e le razze. L'albero sicomore rasi è considerato un simbolo ed è rappresentato nello stemma della grande città israeliana di Holon, nel cuore del paese.