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Mirtilli asciutti

Mirtilli asciutti...

Quando si parla di mirtilli, si ricorda immediatamente il suo effetto efficace, che è quello di preservare la vista e curarla. Tuttavia, non solo questa utile proprietà dei mirtilli attira così l'attenzione della gente su questo bacino - ha un sacco di altre qualità preziose che è disposto a condividere con tutti coloro che hanno deciso di conoscerla da vicino.

Tra l'altro, questa ricciola è buona per molti - si può mangiare freschi, congelare o piegare le bacche, e anche cucinare le deliziose caramelle domestiche - marmellata, gelatina, o marmellata. E tutta questa ricchezza naturale per un anno è pronta a stare al sicuro della nostra salute, proteggendo da molti disturbi.

Si merita particolare attenzione ai mirtilli secchi, che oggi possono essere acquistati non solo nei negozi di alimentari, ma anche nella catena di farmacie (in questo caso funge da farmaco naturale). In ambienti industriali, i mirtilli essiccati sono realizzati a base di materie prime fresche con un trattamento termico speciale che permette di conservare la maggior parte delle vitamine, elementi nutrienti e oli essenziali nelle bacche.

È interessante che per ottenere solo un centinaio di grammi con molte proprietà utili di mirtilli essiccati è necessario riciclare circa un (e talvolta anche più) chilo di erbe fresche. Questo è il motivo per cui il prezzo dei mirtilli asciugati è piuttosto alto.

Benefici dei mirtilli essiccati

I benefici dei mirtilli essiccati, come il suo simile fresco, sono irriconoscibili, perché questo meraviglioso liquore naturale possiede una composizione davvero ricca. È stato stabilito che in questo prodotto è ottimale il rapporto tra acido ascorbico, vitamine del gruppo B e P, materie, ferro, magnesio e rame, che racchiude le proprietà antibatteriche, vascolari e antitumorali dei mirtilli secchi.

Vale la pena notare che le proprietà curative dei mirtilli asciugati dipendono dalla presenza di materie contenenti esso, mentre le qualità gustative sono responsabili di zucchero, limone, mele e altri acidi organici. È ricco di mirtilli essiccati e pectine che aiutano a liberare naturalmente l'intestino dai risultati della decomposizione marcia.

Il ferro contenuto nelle bacche secche è molto meglio assorbito dall'organismo umano rispetto ai farmaci speciali, perché nelle bacche dei mirtilli di questa sostanza è associato acido ascorbico.

Tuttavia, i mirtilli asciugati e le loro controindicazioni al consumo. Quindi, nel caso in cui una persona abbia problemi nel funzionamento delle vie biliari o si verificano malattie pancreatiche, gli esperti raccomandano di limitare l'assunzione di mirtilli essiccati.


mirtilli essiccati 251 kKal

Il valore energetico dei mirtilli asciugati (rapporto proteine, grassi, carboidrati - bu):

Scoiattoli: 6.3 anni (} 25 kKal)
Grassi: 3.4 anni (© 31 KKal)
Carboidrati: 43.3 (} 173 kKal)

Rapporto energia (b 'g |): 10% | 12% | 69%