Autorizzazioni
Cooking - easy recipes
Le migliori scelteRicette per i primi pastiRicette di secondo piattoRicette di bevandeRicette dei prodotti del testRicette di snackRicette di dolciRicette del pezzo in lavorazioneRicette di salse
Cucine del mondo Calorie del cibo Libri di cucina

Brusnica

Brusnica...

Il nome latino è «erba di mucca». Non si sa se è così che gli animali amano l'animale, ma l'amore degli uomini per questa bacca è noto e inequivocabile da tempo.

L'arbusto è molto comune e molto coltivato. La raccolta inizia alla fine dell'estate e lo fanno per tutto l'autunno. Notevolmente, non solo la barra può essere raccolta e congelata, ma può essere già strappata. In entrambi i casi, la barretta non perde le sue proprietà gustative e nutrizionali. E le proprietà utili della barretta sono inesauribili.

Benefici della barra

La barretta è composta in grandi quantità da acidi organici come mele, limoni, scanalature. Oltre agli acidi citati, la barretta contiene notevoli quantità di vitamine C, A e E, nonché sostanze pectiniche. Per esempio, il contenuto di vitamina A è molto superiore ai limoni e allo smalto nero. I benefici della barra sono racchiusi in un alto contenuto di manganese e rame. Il rame ha un effetto benefico sul corpo indebolito dal diabete mellito. Nel trattamento di questo disturbo della barretta, il prodotto è indispensabile.

Nella medicina popolare, la barretta viene anche attivamente utilizzata per trattare la gastrite accompagnata da acidità ridotta. Non meno, e secondo molte persone, le foglie sono anche più utili. Gli ingranaggi e le punture di queste bacche hanno un ottimo effetto diuretico, quindi la barretta si applica nel trattamento delle malattie renali, della cistifellea e della vescica. L'effetto compressivo della barretta è benefico per le malattie dello stomaco.

Il succo di frutta migliora l'appetito e favorisce il rapido recupero del corpo dopo le malattie subite. I benefici della barra e il fatto che ha un effetto lassativo battericida, antisettico e leggero. Una lotta efficace contro i batteri nocivi è possibile grazie al contenuto di grandi quantità di acido benzoico nella barretta. Brusnica è efficace in reumatismi, osteocondrosi, febbre, gotta, malattie da raffreddore e molti altri disturbi.

I sapori della tavoletta sono molto apprezzati in cucina. Le bacche sono usate come ripieno per ogni tipo di torta, aggiunta a marinadi, sciroppi e bevande diverse. Per conservare a lungo le barrette non solo può essere congelato, ma anche bagnato e marinato. È incredibile, ma la marmellata e il succo di frutta sono spesso serviti a piatti di carne e piatti di legna. La tenda calorica è di 46 kcal. 100 hr Non può danneggiare la sua forma, ma migliorerà notevolmente il processo digestivo e lo stato generale del corpo.

Danni alla barra

Il danno alla parete può influenzare le persone affette da malattie ulcerose dello stomaco e del duodeno. È anche controindicato il paraurti nella gastrite ad alta acidità.


barrette 46 kKal

Valore energetico della barretta (rapporto proteine, grassi, carboidrati - bu):

Proteine: 0.7 (} 3 KKal)
Grassi: 0.5 anni (ansa5 KKal)
Carboidrati: 8.2 anni (} 33 Kal)

Rapporto energia (b'g |): 6% | 10% | 71%