Avara

Il frumento avara (Astrocaryum vulgare) o avarra appartiene a una famiglia di piante di palme che provengono dalla regione del Sud America. Per il suo aspetto e la sua struttura biologica, l'avara assomiglia agli alberi delle palme. Di solito la palma di avar non supera i 15 metri di altezza. L'albero di palma avara si distingue per le sue foglie di piume, che di solito raggiungono un metro e mezzo di lunghezza e sono ricoperte da spine abbastanza imponenti.

Tra l'altro, secondo studi di spina avara, che spesso raggiungono i 20 cm di lunghezza, i ricercatori chiamano una fonte aggiuntiva di composti utili per la crescita e lo sviluppo della pianta. A quanto pare, le spine degli avari sul tronco della pianta sono in grado di ottenere composti nutritivi direttamente dalle foglie di altri alberi tropicali che cadono e si trattengono sul tronco della palma.

Vale la pena notare che gli avari sociali sono posizionati su un tronco e suddivisi in fiori femminili e maschili. I frutti di avara di piccole dimensioni (3-6 cm di lunghezza) arancione o rosso e marrone in base al colore, sono una polpa di spessore massimo di 5 mm con un seme grande e roccioso all'interno. Ciò che è notevole è che la polpa di avara assomiglia al gusto di albicocca.

Inoltre, la frutta avara contiene una grande quantità di bat-carotene. Attualmente l'albero delle palme avara è coltivato su scala industriale in tutto il Sud America. Vale la pena notare che il frutto avar svolge un ruolo importante nella tradizione culinaria degli abitanti della regione di diffusione della pianta delle palme. Di solito in Sud America i frutti dell'avara sono serviti come condimento insolito per il riso giallo.

Gli scienziati credono che i primi a mangiare siano stati i frutti degli avari delle tribù indiane che si sono insediati in Sudamerica millenni fa. Durante la migrazione naturale e il trasferimento degli indiani, la pianta avara si è diffusa in Brasile, Guiana e Suriname. Avara è considerata il simbolo della Guiana Francese del più grande dipartimento d'Oltremare di Francia. La palma dell'avara è diffusa ovunque in Guiana.

La pianta avara preferisce essere coltivata su ex tegole ricoperte di foreste secche e nelle foreste sulla costa. Palma avara preferisce i terreni drenati. Si consumano i frutti di avar, che sono famosi per la loro composizione chimica di olio vegetale, vitamina A e beta carotene.

Vale la pena notare che i frutti dell'avaro sono da sempre considerati un medicinale usato nella medicina popolare delle tribù indiane. Si ritiene che i frutti di avara hanno un effetto terapeutico e aiutano nel mal di denti, reumatismi e furunculi. Inoltre, mangiare regolarmente frutti di avara influisce positivamente sull'intero organismo umano in generale.