Purè di cavolfiore

La purè di cavolfiore è considerata una buona verdura per i bambini di meno di un anno. Tuttavia, anche gli adulti, se vogliono, possono apprezzare le qualità gustative del purè in cavolfiore e anche ottenere la loro dose di leone di vitamine, minerali e composti naturali utili. Cavolfiore è un vegetale molto familiare alle nostre latitudini. Molti giardinieri-giardinieri coltivano questa cultura vegetale dalla specie Cavoli orto in aree di ristoro. La regione del Mediterraneo è considerata la patria della pianta.

Anche in Antichità, la gente ha iniziato a coltivare e mangiare cavoli colorati o di lamiera. In quei tempi, i vegetali erano chiamati cavolfiori siriani e usati non solo in cucina, ma anche in medicina. Il famoso medico Avyzen ha esaminato per primo le proprietà utili della verdura e raccomandato ai suoi pazienti di consumare il prodotto durante la stagione invernale. Già in tempi antichi, i medici sapevano che il cavolfiore rafforzava l'immunità umana e favoriva la normalizzazione dei processi digestivi e di scambio.

Di questi tempi, gli scienziati hanno dimostrato scientificamente i benefici dei prodotti del cavolfiore. Grazie alla sua composizione chimica, il cavolfiore è molto meglio assorbito dall'organismo rispetto agli altri Cavoli. I medici raccomandano di iniettare il cavolfiore nella dieta infantile a partire dall'età di 6 mesi. I nutrizionisti, a loro volta, prestano attenzione alla quantità incredibilmente bassa di calorie e vitaminica della verdura. Purè di cavolfiore è un prodotto universale che si adatta perfettamente alla dieta di tutti i membri della famiglia.

La purè di cavolfiore regalerà ai bambini le sostanze naturali necessarie per una crescita stabile e lo sviluppo. Gli adulti saranno in grado di colmare le vitamine del gruppo RR, E, K, H, B6, B5, B2, B1, A, C e B

9. Praticamente tutto l'alfabeto vitaminico. Inoltre, il purè di cavolfiore contiene minerali come fluoro, selenio, ferro, fosforo, sodio, calcio, magnesio e zinco. Il purè di cavolfiore può essere utilizzato non solo nella dieta per bambini. A base di purè di cavolfiore sono preparati la famosa zuppa puré.

Per preparare il purè di cavolfiore serviranno i seguenti ingredienti: cavoli sociali, latte, burro e farina. Il purè di cavolfiore per bambini fino a due anni non aggiunge sale. Tuttavia, è possibile aggiungere sale e altre spezie per il gusto se si prepara un purè di cavolfiore per adulti o come base di zuppa purè.

Smontate il cavolfiore sui social, pulite bene, riempite l'acqua e mettete la cottura. Il cavolfiore cotto può essere trascinato fino alla consistenza del purè nel frullatore dell'ilo attraverso il setaccio. Latte e farina devono essere mescolati accuratamente e portati a bollire e poi aggiungere burro. La massa vegetale di cavolfiore è collegata al latte. Tutti gli ingredienti di nuovo mescolare accuratamente e il purè di cavolfiore è pronto.