Purè di lampone
Tra l'ampia gamma di innumerevoli prodotti destinati alla nutrizione dei bambini, non si può non prestare attenzione al purè di lamponi, che non solo è considerato delizioso, ma anche molto utile. Si distingue per un colore luminoso, un profumo straordinario di erbe di bosco e un sapore delicato e dolce.
Le proprietà utili del purè lampone sono conosciute quanto l'umanità conosce le bacche stesse. Questo prodotto è dovuto ai benefici dell'organismo infantile della sua composizione più ricca e diversificata. È stato dimostrato che nelle bacche mature di lamponi è presente quasi una serie completa di minerali e vitamine che sono così necessari per il normale funzionamento e la crescita del piccolo corpo. In particolare, sia i frutti freschi che il purè lampone contengono vitamine RR, C, B, A, insieme ai sali minerali di calcio, magnesio, potassio, ferro, manganese, boro, zinco e molti altri.
Senza dubbio, la presenza di tutte queste sostanze nel prodotto non è una panacea, ma le proprietà uniche e utili del purè lampone è che tutti questi componenti sono perfettamente assorbiti dall'organismo del bambino. Inoltre, favoriscono un migliore assorbimento di altri alimenti, migliorando così la digestione del bambino e normalizzando il suo metabolismo.
Sappiamo che i fitoncini, contenuti anche nel purus lampone, hanno un potente effetto antimicrobico. Inoltre, queste sostanze speciali stimolano il rafforzamento dell'immunità infantile e costituiscono una barriera naturale contro l'influenza negativa di molti fattori ambientali. Concordi, non è così necessario per un bambino in un periodo di rapida crescita?
Conoscendo la composizione del purè di lampone della produzione industriale, molte mamme preferiscono cucinare questo primo pasto in casa. In effetti, spesso nella confezione di purè per bambini, oltre alla base di frutta, si trovano altri componenti, lo zucchero (che non è consigliabile per i denti per bambini incontaminati) e l'amido modificato, di cui si è parlato molto di recente.
Tra le altre cose, spesso i produttori assicurano che il purè lampone è fatto esclusivamente con materie prime naturali senza l'uso di conservanti, coloranti, stabilizzatori e altre sostanze inutili. Quindi in realtà o no, solo i produttori lo sanno.
Ma cucinare un prezioso purè lampone da solo non è una questione complessa, soprattutto se si dispone di un numero sufficiente di bacche fresche e mature. Credetemi, il bambino apprezzerà il vostro impegno quando gli suggerirà di iniziare a conoscere il mondo della gastronomia con questa fragranza profumata e deliziosa, preparata dalle mani affettuose della mamma amorevole.
purè lampone 48 kKal
Il valore energetico del purè lampone (rapporto proteine, grassi, carboidrati - bu):
Scoiattoli: 0.2 (not 1 kKal)
Grassi: 0.1 g (not 1 kKal)
Carboidrati: 11.2 (ansa45 Kal)
Rapporto energia (b'g |): 2% | 2% | 93%