Uzwar
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La tradizionale bevanda fresca chiamata Uzwar è tipica di cucinare con frutta e erbe (sia secca che fresca) con l'aggiunta di miele naturale. Ciò che è notevole è che viene dalla parola bollire - a differenza dei compoti che richiedono la cottura, questa bevanda basta solo per far bollire.
La patria è considerata l'Ucraina occidentale, dove per la prima volta questa deliziosa e molto utile bevanda è stata prodotta secoli fa. In questo momento, l'assorbimento e le altre bevande preparate a base di esso sono anche molto popolari in tutte le fasce d'età della popolazione.
Semplicemente non si può fare a meno di una visita al tavolo delle feste della Vigilia di Natale - secondo le credenze, è lui che, insieme alla kutya, simboleggia la nascita di Gesù Cristo. Oltre a questo, l'ultima volta si cucinava anche alla nascita di un bambino. Allora simboleggiava una vita felice e favorevole. I frutti secchi e i frutti freschi rappresentavano la fertilità, mentre il miele era associato alla dolce vita. Per cucinare questa bevanda, il vecchio padrone di casa asciugava in anticipo mele e pere sui forni, pulendole accuratamente dai semi e dalle code.
Oggi, acquistare tutti gli ingredienti necessari per la preparazione non è difficile - sono presenti nei supermercati o nei mercati. In base alle loro preferenze, potete cucinare con tutti i frutti secchi, ma i suoi componenti obbligatori rimangono comunque mele, pere e uvette. Inoltre, si possono aggiungere frutti essiccati, cereali, curagu, ciliegie fresche, prugne o mirtilli.
A proposito, tenete presente che quando riscaldati oltre i 40 gradi, il miele naturale perde tutte le sue qualità utili, per cui è necessario aggiungerlo a una bevanda già fredda. Una buona alternativa a questa materia prima curata è lo zucchero.
Al giorno d'oggi, l'azionario non è solo una bevanda che simboleggia l'arrivo del Natale, ma è anche un ottimo prodotto per i picnic. Durante le calde giornate estive, affonda la sete grazie alle sue caratteristiche uniche.
I benefici del cliente
I benefici per la salute umana sono dovuti alle eccellenti proprietà curative e antinfiammatorie di questa deliziosa bevanda. È considerato di diritto un eccellente prodotto polivitaminico e completamente naturale che promuove la giovinezza, la bellezza e la salute.
Grazie agli effetti benefici sulle condizioni vascolari, i benefici sono particolarmente rilevanti per la normalizzazione dell'intestino e dello stomaco. E grazie al mantenimento di mele e pere essiccate in questa meravigliosa bevanda, l'uso regolare dell'aceto ricarica il corpo con energia e vivacità e contribuisce a produrre elementi nocivi come i sali dei metalli pesanti e le sostanze tossiche.
meno 22.9 kKal
Il valore energetico del comprimario (rapporto proteine, grassi, carboidrati - bu):
Proteine: 0.251 (not 1 kkKal)
Grassi: 0.067 (not 1 kKal)
Carboidrati 4.561 (ansa18 kKKal)
Rapporto energia (b'g |): 4% | 3% | 80%