Pepsi

Così desiderato ai tempi dell'Unione Sovietica e così contraddittorio oggi, questa bevanda, chiamata Pepsi, è diventata uno dei più amati assetatori di milioni di nostri concittadini. Insieme al suo rivale, una Coca-Cola gassata.

Crearono Pepsi nel 1898 in America. Il pioniere è Caleb Bradham, un farmacista americano di New Bern. Allora il liquido gassato, chiamato il drink di Brad, conteneva la pepsina insieme all'estratto di nocciole di Coca Cola. Tra l'altro, il farmacista ha attribuito a questa bevanda particolari proprietà curative e ha assicurato che la pepsina ha un effetto favorevole sulla digestione.

Solo nel 1903 la bevanda fredda analcolica divenne nota con il nome comune dell'uomo moderno, Pepsi o Pepsi-Cola. Nel 1964 uscì la versione dietetica di Pepsi. Ad oggi, tutti i diritti di produzione di bibite di fama mondiale sono di proprietà dell'azienda americana PepsiCo.

Come accennato in precedenza, ci sono molte opinioni contraddittorie sui danni e i benefici di Pepsi. Per scoprire i possibili effetti spiacevoli dell'assunzione di questa bevanda, diamo un'occhiata più da vicino al corpo di Pepsi.

Composizione Pepsi

Quindi, guardando l'etichetta del biberon Pepsi, vediamo il seguente quadro: acqua preparata, zucchero, diossido di carbonio, colorante naturale coler zuccherino, regolatore di acidità: acido ortofosforico, caffeina, stabilizzatore del miarabico, aroma naturale.

Molte di queste sostanze sono composte da Pepsi per alcuni enigmi, quindi fermiamoci su questi dettagli. Componenti essenziali di qualsiasi bibita dolce sono i primi tre nomi. Lo zucchero dà dolcezza al drink e il diossido di carbonio alle bolle.

Colorante naturale coler di zucchero contribuisce a colorare sia Pepsi così Coca-Cola in colore nero e marrone innaturale. Sebbene sia attivamente applicato nell'industria alimentare, i suoi effetti sul corpo umano non sono stati completamente studiati.

L'acido ortofosforico, chiamato anche E338, funge da regolatore dell'acidità. Secondo fonti affidabili, il suo mangiare può causare disturbi dello stomaco, aumentare i livelli di acidità e di conseguenza alterare l'equilibrio acido-alcalino.

Una sostanza abbastanza innocua è la caffeina quando ingerita in piccole dosi, ma causa dipendenza nell'uomo ed è considerato fonte di problemi con il sistema cardiaco. Quindi questa sostanza non è molto accolta nelle bevande gassate.

E414 o stabilizzatore ummiarabico in Pepsi contribuisce a preservare il gusto del prodotto e impedisce lo zucchero di cristallizzare. Ottengono questa sostanza, ampiamente utilizzata nell'industria alimentare, naturalmente da determinati tipi di acacia. Non ci sono dati certi sugli effetti dell'umanomiarabica sulla salute umana, ma è noto che è stato mangiato da persone ancora antiche.

L'ultimo componente della Pepsi è un aroma naturale. Ma il che è strano è che il produttore non si sia dato da fare, quindi dobbiamo solo chiederci se è davvero naturale.