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Frullato al latte

Frullato al latte...

Il famoso drink e il cocktail di latte preferito da molti è nato grazie a una vecchia bevanda irlandese a base di latte e whisky. Al momento, il frullato viene assegnato a bevande analcoliche. Non è certo quando è stato preparato il primo frullato. Tuttavia, la cosa più certa è che la patria del frullato non alcolico è gli Stati Uniti d'America.

Il concetto di cocktail è arrivato dagli Stati Uniti quando, all'inizio del XIX secolo, i baristi locali hanno iniziato a mescolare i primi cocktail alcolici. Tuttavia, prima della versione americana dei frullati, le tradizioni beventi di alcuni stati europei avevano prescrizioni di bevande alcoliche a base di latte. I latticini analcolici cominciarono a fare durante la legge secca. Gli alcolici sono stati vietati, ma la gente si recava nei bar, dove veniva servito un frullato analcolico, in cui si poteva aggiungere un ingrediente alcolico per una buona somma di denaro.

Composizione del frullato

Fu nel trentesimo secolo, nell'era del jazz e della legge secca, che le antiche tradizioni e bevande irlandesi vennero ricordate. Si ritiene che il frullato sia stato prodotto a base di una ricetta di una bevanda egg-gambe. La composizione del frullato era diversa da quella originale. Egg-piedi si riferisce a cocktail alcolici a base di latte, uova e alcol. Inoltre, è necessario aggiungere spezie al drink. Il classico frullato comprende latte, panna o gelato, che per il gusto include frutta o sciroppi di frutta, cioccolato, vaniglia e caramello.

Poi tutti gli ingredienti vengono accuratamente sbattuti con un mixer o un frullatore e serviti in bicchieri alti con cannuccia. Spesso, il frullato di latte già finito è dotato di pasticceria (cioccolato, noci, cottura di cocco), sciroppi, tra le più popolari sono fragole, cioccolato e banana e crema pasticceria. Il latte calorico dipende solo dalla composizione del prodotto finale. La media calorica del frullato è di 86 Kcal.

Se usi latte di grassa bassa in un frullato, e il gelato viene sostituito con ghiaccio da un frullato di frullati. La bevanda è consigliata da medici e nutrizionisti come un prodotto per una dieta sana ed equilibrata. Un dato interessante della storia dei frullati. Il famoso fast food del marchio McDonald's ha guadagnato la sua prima popolarità grazie agli ottimi frullati che uno dei fondatori della società, Ray Crock, faceva e vendeva.

Il fatto è che negli annì 50 i frullati hanno raggiunto una popolarità senza precedenti. Shake o il frullato sono diventati una bevanda nazionale e un simbolo degli Stati Uniti, quindi i fratelli McDonald non hanno fallito quando hanno affidato al signor Crock lo sviluppo di una catena di fast food in tutti gli Stati Uniti e poi in tutto il mondo.


milkshake 86.25 kKal

Il valore energetico del frullato (rapporto proteine, grassi, carboidrati - bu):

Proteine: 2.76 (ansa11 kkKal)
Grassi: 3.02 (ansa27 kKal)
Carboidrati 12.28 (ansa49 kkKal)

Rapporto energia (b 'g |): 13% | 32% | 57%