Caffè caffellatte
Pochi sanno che caffè e caffè e latte sono bevande molto diverse. Cafè au lait, che in francese significa «caffè con latte», bevanda fatta con caffè e latte caldo. Caffè caffè caffé italiano latte che si traduce anche «caffè con latte», bevanda fatta con una porzione di caffè espresso (americano, mocacchino) e latte. Caffè caffé e la versione francese chiamata caffè con latte differiscono per la base del caffè e il modo di servire la bevanda.
Composizione del latte
In Europa il caffè caffè non è preparato solo a base di espresso. Vale la pena notare che il tipo di bevanda dipende principalmente dalla composizione del latte. Secondo la ricetta italiana classica per caffè caffellatte usano una varietà di arabica chiamata moko, una coppa di latte riscaldato, ma non bollito, e cioccolato caldo o cacao. Caffè caffé è realizzato da secoli in Italia. Nel tempo, la composizione del latte ha subito cambiamenti e miglioramenti. Il caffè caffé è diventato popolare a livello mondiale ed è stato inserito nella lista dei capolavori della cucina mondiale grazie a una ricetta avanzata e personalizzata di una bevanda che utilizza una parte dell'espresso e tre del latte. Sopra il caffè è coperto con la schiuma da latte obbligatoria.
Viste caffellatte
Attualmente ci sono un numero sufficiente di specie di latte, tra le quali ci sono esemplari abbastanza esotici. Tra i tipi più comuni e popolari di caffellatte, potete evidenziare:
classico caffellatte, bevanda fatta con moccacino di caffè e latte;
Latte macchiato;
caffè caffè a base di espresso;
caffè caffè a base di americano;
Latte a base di tè matta o matte a cui si aggiunge latte caldo;
la versione africana di caffè caffé è realizzata con tè rosso roibos;
la versione americana del caffè caffé è fatto con caffè nero, bollito a goccia. Per la produzione di questo tipo di caffelatte si utilizza una macchina da caffè chiamata french-press (senza filtro).
Il latte calorico dipende principalmente dalla composizione degli ingredienti originali che saranno utilizzati durante la fabbricazione della bevanda. Ad esempio, il latte calorico preparato con la ricetta classica sarà di 175 Kcal per 100 grammi di caffè. Tuttavia, i tipi di tè di latte saranno ancora più bassi calorici. Popolare, invece, di recente caffè caffellatte con cioccolato o sciroppo batterà record di nutrizione e contenuto di zucchero nella sua composizione.
Caffè caffellatte non deve solo essere preparato correttamente, ma serve anche. Di solito il caffè è servito e servito in un bicchiere alto chiamato irish bicchiere con cucchiaio di schiuma obbligatorio. Il caffè viene messo in un bicchiere con tre strati di latte, caffè e poi schiuma di latte. Spesso la schiuma al latte viene versata con cannella, cioccolato o briciole di nocciola.
caffè caffé 175 Kal
Il valore energetico del caffè caffellatte (rapporto proteine, grassi, carboidrati - bu):
Scoiattoli: 8. (} 32 Kal)
Grassi: 9. (ansa81 Kal)
Carboidrati: 12 anni (} 48 Kal)
Rapporto energia (b 'g |): 18% | 46% | 27%