Schnaps

È ovvio che quando si parla di alcolici forti, la maggior parte delle persone pensa subito alla vodka russa. Si ritiene che questa bevanda nazionale sia la più robusta e alcolica. Tuttavia, oltre alla vodka, nel mondo c'è molta alcol, la cui fortezza non è inferiore e a volte supera gli standard della vodka.

Per esempio, una bevanda alcolica nazionale tedesca che, per le sue caratteristiche, è in grado di discutere con la vodka o l'auto-luce domestica per la palma del primato. La parola tedesca Schnaps non è solo il nome di una bevanda particolare. Questo termine è usato per indicare un insieme di bevande alcoliche forti che vengono prodotte con una distillazione di brace contenenti alcolici di grano o frutta.

E il vero schnaps non può essere una fortezza inferiore al 40%. Il sapore di schnaps non è molto diverso da un autoarticolato o vodka. Tuttavia, spesso nella schnaps sono presenti note di frutta o erbe. In Germania, anche alcune varietà di brandy sono considerate schnapsi, come i Kirchner. Oltre alla Germania, gli schnaps si sono diffusi nella regione del Nord America, dove vengono fabbricati e realizzati i cosiddetti schnaps nordamericani.

In Germania, gli schnaps sono prodotti dal Medioevo, una bevanda da tempo indissolubilmente legata alla cultura e alla cucina nazionali tedesche. Oggi gli schnaps sono il simbolo di un paese come le salsicce tedesche o le salsicce di carne e la birra. Ci sono circa 30 antiche ricette e varietà di schnaps. Di solito, lo schnaps da schnaps si distingue principalmente per la materia prima di cui è fatto il drink.

Schnaps è fatto di grano di grano, patate, mele, erbe di blu, lamponi, fragole, ricci o mirtilli. Ci sono anche gli schnaps d'uva. Raro e delicato è considerato un drink di ginnastico. Questo tipo di schnaps non è solo di gusto, ma ha anche un odore distintivo. A seconda delle materie prime da cui viene prodotta la bevanda alcolica, sarà diverso anche la fortezza dello schnaps.

Nella produzione moderna di schnaps è consentito una bevanda fortezza dal 25% o più. Insieme allo schnaps ginepro è particolarmente popolare tra gli appassionati della bevanda Rumple Minze. È una specie di schnaps che viene prodotta nella regione montana di Schwarzwald, una bevanda fatta con menta. La differenza tra lo schnaps Rumple Minze è una fortezza senza precedenti, ma con un sapore morbido e un sapore piacevole di menta.

Inoltre, i tedeschi godono di una speciale onorificenza come la Kirschwasser, una bevanda in ciliegia, Obstle o la famosa schnaps di mele e pere, Zwetschke, una bevanda a base di fuso. Non sono solo in Germania a produrre e consumare schnaps. L'Austria è da sempre famosa per la sua schnaps Adelitzbeere, la cui ricetta unica prevede l'uso di frutti di legno di chiaroscuro. Una bottiglia di questo tipo costa in media 200 Euro, il che suggerisce l'unicità e l'eliticità di un tale schnaps.