Sangria

La famosa bevanda spagnola Sangria è nata nel XIX secolo. I raccoglitori di frutta in Spagna e Portogallo sono diventati gli inventori di una versione moderna della bevanda a base di vino, con l'aggiunta di acqua, frutta o succhi di frutta, così come zuccheri, spezie, acqua gassata e soda, piccole quantità di liquore o brandy. Sangria permetteva agli operai di avere più tempo sotto il sole, affogava sete e rinfrescava, agitava, ma non beveva.

Interessante è il nome della bevanda Sangria che deriva dalla parola spagnola sangre o sangue. Si ritiene che Sangria fosse conosciuta nel XVII, ma la sua ricetta non era simile a una moderna bevanda a basso alcol. In una provincia spagnola, i contadini sono stati a lungo incapaci di ottenere un buon raccolto di uva. Il proprietario della Terra non voleva ascoltare che il cattivo raccolto è la conseguenza di un lungo clima arido. Ha ordinato di uccidere i contadini.

I vignettisti sono andati in astuzia per evitare l'inevitabile spargimento di sangue, hanno fatto punch a base di vino rosso e frutta, e per aumentare la fortezza e dolci i contadini hanno aggiunto zucchero alla bevanda. Si pensa che da allora un drink di vino rosso in onore delle vittime e delle vittime si chiami Sangria, il che significa sangue.

L'invenzione di Sangria contesta l'Italia. Lo Stato ritiene che la prima Sangria ha prodotto un soldato italiano in pensione, Helio Gabal, che ha vissuto per molto tempo in Spagna e ha cercato di creare vino agrumato. Il poveretto non ha funzionato per molto tempo, e al momento della disperazione, Helio ha tagliato l'arancia con delle tazze e ha aggiunto citrus in una brocca di vino rosso.

Gli spagnoli hanno assaggiato una nuova bevanda e hanno detto che era come il sangue del diavolo. La sangria è diventata popolare, ma l'italiano è stato trasformato nell'adorazione di Satana e bruciato sul fuoco come un eretico. Solo decenni dopo, la Santa Inquisizione revocò il divieto di consumare Sangria. Oggi in Italia esiste una Sangria tutta sua, fatta con vini spumanti, frutti di frutta, spezie e succhi di frutta.

Oggi esistono le seguenti specie di Sangria:



Una Sangria silenziosa, in una bevanda così poco alcolica e rinfrescante è necessariamente presente uva e acqua soda.

Sangria è frutta, composta da una varietà di frutta (citrus, uva, mele, fragola, pesche e banana).

Sangria bianco è fatto a base di vini bianchi.

Sangria di vini spumanti.



Ciò che è significativo è che fino al XIX secolo in Europa non si sapeva nulla di Sangria. Era una bevanda che si consumava principalmente nella parte meridionale della regione, come Spagna, Italia e Portogallo. Solo negli anni '70 si parlò seriamente di Sangria in tutto il mondo. Questa bevanda è diventata un simbolo di quell'epoca, proprio come i Figli dei Fiori Hippy, la Guerra Fredda, l'opposizione delle potenze e la prima conoscenza dell'uomo con lo spazio.