Liquore alla menta

Quando arriva la stagione estiva, molti giardinieri e padroni affettuosi prendono frutta e bacche per l'inverno. Sono perlopiù frutti a forma di marmellata, marmellata, compoti, sciroppi, liquori e insetti. Le erbe speziate tendono a essiccare. E con la menta fresca profumata si può fare un liquore alla menta che si distingue per il colore smeraldo originale e il profumo non trasmissibile.

Ci sono molte ricette per il liquore alla menta, ma l'essenza di questa bevanda rimane invariata e la composizione è straordinariamente semplice. Come è noto, il liquore alla menta è composto da due componenti: tintura di erbe e sciroppo di zucchero. Per preparare la tintura di menta sono utilizzati rami con foglie di menta fresca che vengono triturati e riempiti con base alcolica. Come ultimo si può prendere vodka di qualità o, meglio ancora, alcol etilico puro.

Una volta che la menta ha dato completamente all'alcol forte i suoi oli essenziali profumati e l'ha colorato di verde, ci vorrà circa una settimana. Possiamo passare alla fase successiva, la preparazione dello sciroppo di zucchero per il futuro liquore alla menta. La sabbia dello zucchero viene aggiunta all'acqua e il liquido viene riscaldato fino a dissolvere completamente i cristalli dolci.

Lo sciroppo raffreddato si mescola con una tintura di sapore forte e viene accuratamente sollevato. Dopo il doppio della percentuale, il liquore alla menta viene versato per le bottiglie e lasciato in un luogo buio e fresco per un mese per resistere.

Il liquore alla menta finito può essere servito non solo come eccellente per le qualità gustative di una bevanda autonoma. Può essere usato come componente gustoaromatica nella preparazione di molti piatti. Per lo più i cuochi aggiungono liquore alla menta a dolci, dolci, torte, gelati, sorbetti, budini, cotture e molti altri dolci deliziosi.

Inoltre, il più aromatico liquore alla menta è una buona base per preparare ogni tipo di cocktail e altre bevande alcoliche miste. Prendete, ad esempio, un cocktail di menta molto popolare, che comprende, oltre al liquore alla menta, champagne in proporzione 1 a

2. Dopo un'attenta miscelazione nello shaker, la bevanda è servita in bicchieri alti con cubetti di ghiaccio alimentare.

Per gli amanti del gusto più piccante, l'ottima opzione è il cocktail cioccolato alla menta. Per cucinarlo, lo shaker ha un liquore al cioccolato e alla menta a cui si aggiunge una porzione di latte fresco.

In generale, se usate il liquore alla menta come cocktail, potete sperimentare con coraggio, selezionando gli ingredienti adatti al vostro gusto. Il profumo inconfondibile, il sapore sottile e l'accattivante vernice di liquore alla menta metterà in evidenza tutte le virtù del resto.