Martini

Un bicchiere di cono mezzo pieno di martini freschi, da cui si vede uno spiraglio di olive. . . La bevanda preferita di ogni donna, vero? E pochi sanno che il Martini è il vero vermouth prodotto in Italia. È da lì che è partito il nome di questa bevanda alcolica che ha iniziato a essere prodotta nella distilleria Martini & Rossi, che è a Torino, e alla quale ha preso parte direttamente Alessandro Martini.

Oggi il Martini è solito non solo consumare in forma pura, ma anche usarlo come base profumata per la preparazione di vari cocktail, i più famosi dei quali sono considerati Trinity, Bronx e Mannattan. I prodotti più comuni che condividono più spesso questa bevanda sono ghiaccio, succhi di frutta, soda, limone, limonata, olive e tonico.

Viste Martini

A seconda dei componenti utilizzati variano anche i tipi di martini, ma soprattutto i leader mondiali sono 8 marchi di questa bevanda. Innanzitutto, è un Martini Rosso che ha un colore rosso, un sapore amaro e dolce e un profumo intenso. Si usa con ghiaccio, succo o limone. Il colore di paglia chiara è il Martini Bianco, il cui profumo contiene note di vaniglia e spezie. Inoltre, i tre leader includono anche il Martini Extra Dry - vermouth, che è la base per i cocktail più popolari al mondo.

L'unico tipo di martini che produce vino bianco e rosso è Rosato. Si tratta di una specie di bevanda tonificante, la cui caratteristica è il colore rosa e il profumo di cannella e chiodi.

Inoltre, le classi bianche Martini includono D'Oro, Fiero e Gold, che mostrano chiaramente profumi di frutta immancabili dopo la vaniglia, il miele e la noce moscata.

Un altro vermouth pieno di profumo, denso colore rubino e il suo magnifico gusto deve a più di 30 tipi di fiori, erbe e frutta, la cui varietà e insieme è mantenuta in un segreto. È un Martini Bitter.

Composizione Martini

La composizione del Martini è rimasta invariata da decenni, ma in ogni caso la base per questa bevanda è il vino bianco. Successivamente, per ottenere diverse varietà e marchi Martini, la bevanda d'uva aggiunge altri ingredienti, soprattutto erbe profumate.

Tuttavia, nella composizione originale del Martini, come in qualsiasi vermouth, deve essere obbligatorio essere presente un polverone. Inoltre, i componenti più comuni nella produzione di martini sono cannella, zenzero, caramello, cedro di arance e limoni, e alcune erbe medicinali - camomilla, amaro o corteccia.

La qualità calorica del Martini dipende direttamente dal tipo e dalla varietà di questa bevanda alcolica, perché in base alla quantità di zucchero e la percentuale di alcol, i numeri possono essere molto diversi.