Liquore amarula (amarula)

Il Liquore Amarula (Amarula) è considerato uno dei liquori cremosi più popolari al mondo. Più che il liquore Amarula (Amarula) è diffuso se solo il liquore epico Baileys. Spesso gli appassionati confrontano queste bevande in base al fatto che entrambi appartengono alla categoria dei liquori della crema, ma sono bevande completamente diverse. Si può dire che la loro unica caratteristica comune è il contenuto di panna nella ricetta di fabbricazione.

Nel frattempo, il liquore Amarula (Amarula) è un marchio nazionale della Repubblica del Sud Africa, quindi è naturale che la materia prima per la produzione sia la marula, una delle frutta più diffusa in questo paese.

Marula, conosciuto come l'albero degli elefanti, dà frutti con un alto tasso di zuccheri. Dopo la maturazione, i frutti vengono raccolti e poi sottoposti ai processi di abbattimento, che vengono completati con la distillazione classica.

Quindi, al termine del processo di distillazione, la bevanda alcolica ottenuta dai frutti di marula richiede un trattamento in botti di quercia in legno lungo due anni. E poi il liquido robusto aggiunge panna e succo di marula fresca. Il risultato è il liquore originale di Amarula (Amarula).

Certamente, non possiamo fare a meno di notare che in termini di zucchero per unità di volume, il liquore Amarula (Amarula) è il leader nella categoria dei liquori della crema. È per questo che viene usato abbastanza spesso per la preparazione di svariati piatti di dolce e insalate di frutta.

Tra l'altro, è noto un gran numero di studi che spaventano una serie di effetti negativi causati dall'eccessivo consumo di zucchero. In parte sono vere, quindi non possiamo essere d'accordo con questa affermazione. In realtà, il liquore Amarula è una bevanda che contiene molto zucchero.

Ma, come detto, tutto il bene è nella misura che l'uso del liquore Amarula (Amarula) in limiti ragionevoli provoca emozioni estremamente positive. Inoltre, la bevanda si distingue per le qualità gastronomiche più elevate. In puro liquore, Amarula (Amarula) è in grado di soddisfare i gusti anche dei più tentati appassionati e dolci appassionati. Inoltre, è un buon drink con ghiaccio, tè, caffè e molti cocktail.

Ad esempio, a molti piace il sapore del liquore Amarula in un cocktail chiamato White Elephant. Questa bevanda è preparata con l'aggiunta di liquore d'arancia Cointreau e succo di pesca fresco. Inoltre, è popolare anche il cocktail South Nektar, preparato a base di liquore dolce Amarula (Amarula), rum bianco, latte fresco e gelato.